Зачем здесь три вида сыра? Безусловно, можно обойтись и одним, но если мы говорим о пасте, которой приятно угостить и своих близких, и гостей, то, конечно, каждый сыр даст свою ноту! Козий сыр можно

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне в соусе карбонара

Юлия Высоцкая

06 февраля 2005

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пьяная утка

Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пальчики из семги в медовом соусе

Я готовлю кляр так, как делают японцы. Благодаря газированной воде он дышит, — по-моему, это гениально, иногда даже делают кляр с шампанским. По консистенции кляр должен получиться как жидкая сметана,

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Шашлычки из курицы в панировке

neformalo4ka

18 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Они просто восхитительны! Даже те, которые считают куриное филе сухим и пресным, в восторге от этих сочных шашлычков! Попробуйте и будете готовить их снова и снова!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кг куриного филе

Для маринада:

1 пучок петрушки (измельчить)

5 зубчиков чеснока (раздавить)

1/2 ст. растительного масла без запаха

сок 1 лимона

1 ст.л. горчицы с зернышками

немного соли и перца

Для панировки:

1 ст. панировочных сухарей

соль, перец

сладкая паприка

3/4 ст. муки

3 яйца, слегка взбить вилкой

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Куриное филе помыть, обсушить и порезать на кусочки для шашлычков.

На весь экран

# шаг 2/6

Смешать ингредиенты для маринада. Замариновать в нем курицу хотя бы на несколько часов, но лучше на ночь.

На весь экран

# шаг 3/6

Делаем панировку: смешать сухари,соль,перец и паприку.

На весь экран

# шаг 4/6

Маринад, в котором мариновалось филе, слить. Добавить муку и перемешать. Добавить яйца и еще раз хорошенько перемешать.

На весь экран

# шаг 5/6

Обваливать каждый кусочек шашлычка в панировке и нанизывать на деревянные шампура.

На весь экран

# шаг 6/6

Готовить шашлычки можно двумя способами - можно обжарить их на сковорде с небольшим количеством масла, а можно запечь в духовке. Делала и так и так, очень вкусно!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Печень по-итальянски

Я позволила себе немного отойти от классического венецианского рецепта — для него нужна печень телячья, а у меня говяжья. Лук здесь не менее важен, чем сама печень, можно попробовать приготовить с

Юлия Высоцкая

01 февраля 2025

Рецепты

Рыбные котлеты из минтая на сковороде

Чтобы котлеты получились сочнее, можно добавить в фарш немного сливочного масла или использовать мелко нарезанную зелень для аромата.

София, ИИ-автор

08 января 2025

Рецепты

Кролик, запеченный с можжевельником и лавандой

Фиолетовый сон

09 апреля 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Котлетки из ягнятины с фисташками

Котлеты, мне кажется, у нас национальная история, мы все их любим, и у всех есть свой секрет приготовления — кто-то добавляет в фарш ледяную воду, кто-то хлеб, вымоченный в молоке… Я на самом деле

Юлия Высоцкая

01 апреля 2025

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)