Кексы или маффины совершенно не обязательно должны быть сладкими, вот эти, например, как раз не для сладкоежек. Оливки можно порезать на кусочки, но мне кажется, что добавленные целиком они гораздо

Юлия Высоцкая

13 марта 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Нормандский грушевый тарт

Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами! Если груши у вас нежные и сочные, не очищайте их. С орехами можно поэкспериментировать — заменить

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Творожно-лимонные пончики

Больше всего я люблю рецепт пончиков из моего детства, когда в тесто добавляется творог, — они самые вкусные! Муки может понадобиться меньше, это зависит также от влажности воздуха и творога, от

Юлия Высоцкая

03 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный тарт с малиновым джемом

Если тесто получается жестким и неоднородным, добавьте в него немного ледяной воды.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2021

Нежный бисквит за 5 мин.

Наталья

03 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Мой первый бисквит

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Яйца - 230 г (4 шт.)

сахар - 100 г

сухое молоко - 64 г

какао - 20 г(для теста)10 г (для крема)

мука пшеничная - 90 г

молоко сгущенное - 140 г

масло сливочное 170 г

Сода 1 ч.л. погасить уксусом

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Смешиваем яйца, сахар, сухое молоко, какао, муку. Добавляем соду гашенную уксусом и перемешиваем.

На весь экран

# шаг 2/5

Выливаем в форму и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. У меня она дурацкая, без термометра, ставлю вниз воду.

На весь экран

# шаг 3/5

Готовый бисквит разрезаем на две части и остужаем.

На весь экран

# шаг 4/5

Готовим крем Взбиваем до бела масло, добавляем сгущенку и какао, перемешиваем...крем готов

На весь экран

# шаг 5/5

Смазываем и украшаем наш бисквит. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Грушевый тарт татен

Груши можно заменить яблоками, но они должны быть хрусткие, звонкие и желательно кисло-сладкие. Тесто можно взять и песочное, но, если вы решили печь из слоеного, оно должно быть сделано на сливочном

Юлия Высоцкая

15 февраля 2025

Рецепты

Творожные рогалики с ореховой начинкой

Очень ароматные, хрустящие и в то же время нежные. Несладкое тесто и сладкая начинка поиграют на ваших вкусовых рецепторах!

@portnova_yulia

17 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновые ромовые бабы

Из такого теста хорошо делать и пирожки, и большие зимние пироги с повидлом. Чтобы оно лучше подходило, поставьте рядом чашку с очень горячей водой.

Юлия Высоцкая

25 января 2025

Рецепты

Сочный творожный кулич

Если вы раньше не готовили пасхальный кулич, потому что он у вас получался сухим, слишком сладким, пресным, и вообще вы считали, что кулич слишком долго и сложно готовится, то вот вам рецепт сочного