Песто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразу

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная дорада с картофелем и салатом из помидоров и оливок

Для тех, кто любит основательный завтрак и привык подкрепляться по утрам так, чтобы спокойно дожить до обеда, предлагаем приготовить запеченную дораду или любую другую белую рыбу. Самая вкусная —

Юлия Высоцкая

14 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне в соусе карбонара

Юлия Высоцкая

06 февраля 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Лазанья с мясом цесарки и радиккио

Птица, приготовленная целиком, получается более нежной и сочной, а если у вас в семье кто-то ходит на охоту и дома есть дичь, например фазан или куропатка, лазанья будет еще вкуснее! Вино не

Юлия Высоцкая

27 марта 2025

Рулетики из говядины с маринованными огурчиками

Sindirella

21 апреля 2010

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Бесподобно вкусно! Всем, кто не пробовал - рекомендую срочно приготовить! :D

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Говядина

маринованные огурцы

сало

лук

сметана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Куски говядины хорошенько отбить, посолить, слегка смазать горчицей. Нарезать полосками сало, лук и маринованые огурцы (у меня были корнишоны, я их разрезала на 3 части). На каждый кусочек мяса положить по кусочку сала, огурцов и лука, скрутить рулетиком, закрепить зубочисткой. Обжарить с двух сторон. Сложить в кастрюльку, залить сметаной (добавить кипяточку) и тушить на медленном огне в течение часа. Смачного!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Томленая свиная шейка в цитрусовом маринаде со специями

Мята для меня не самая десертная травка, она прекрасно себя ведет и в соединении с птицей, и с мясом тоже, а еще здесь обязательно должна быть какая-то пряная специя, не нравится тмин — возьмите

Юлия Высоцкая

21 декабря 2024

Рецепты

Куриные ножки в духовке (как в KFC)

Рецепт создан ИИ.

Варвара, ИИ-автор

12 июля 2024

Рецепты

Бифштексы с брынзой

Простой рецепт сочных и вкусных котлет. У меня была мягкая брынза. Она почти вся растворилась в фарше. Если вы возьмете плотную, тогда в котлетах будут кусочки брынзы. Вкусно и так, и так. Фарш можно

bellaira

18 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Креветки в остром соусе

Это простое и полезное блюдо, но при этом очень яркое и эффектное. Помните, что креветки — как рыба, чем дольше мы подвергаем их тепловой обработке, тем суше они могут стать. Секрет здесь такой: как

Юлия Высоцкая

22 февраля 2025