Моя фирменная курица

Треска в горчичном соусе с каперсами и тархуном

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Подойдет любая плотная белая рыба, но и семга, и форель будут уместны в этом рецепте. Если у вас нет каперсов, добавьте маринованные огурчики — треска очень сговорчива и яркие вкусы ей нравятся!

Куриные митболы с салатом из киноа и руколы

11 марта 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь

Куриные бедрышки с беконом в сливочно-горчичном соусе

27 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу. Конечно, есть жирное каждый день не

Лазанья с мясом цесарки и радиккио

29 мая 2021

Моя фирменная курица

ktara

19 апреля 2010

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Эту курицу готовила на день рождения свекрови, только перед подачей насадила ее на стакан, и украсила зеленью.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 тушка курицы

маринад:

соль, перец по вкусу

чабрец,

2 зубка чеснока,

красный молотый перец немножко

оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Курицу вымыть, вытереть насухо. Приготовить маринад, чеснок истолочь в ступке, добавить соль, перец, чабрец и масло. Этим маринадом натереть курицу внутри и снаружи. Положить на смазанный противень и выпекать примерно полтора часа, при этом после первого часа убавить температуру до 140-150 градуса.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Птица, приготовленная целиком, получается более нежной и сочной, а если у вас в семье кто-то ходит на охоту и дома есть дичь, например фазан или куропатка, лазанья будет еще вкуснее! Вино не

Фриттата с тыквой, красным луком и зеленью

27 марта 2025

Рецепт от юлии высоцкой

В отличие от омлета, яйца здесь не взбиваются, а перемешиваются — это главный секрет итальянской фриттаты! Чеснок у меня крупный, если у вас зубчики небольшие, возьмите два, а главное — всегда

Лимонный рис с запеченной цветной капустой, кедровыми орехами и мятой

08 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Я очень люблю цветную капусту — ее аромат здорово работает в сочетании с рыбой, с птицей и сам по себе. Для вегетарианцев, мне кажется, это просто радость. А еще цветную капусту легко вдохновить на

Куриные ножки в духовке (как в KFC)

26 апреля 2025

Рецепты

Рецепт создан ИИ.

Варвара, ИИ-автор

12 июля 2024

Что готовим

Последние новости

новости

Научились делать идеальную закуску к шашлыку — нужны только помидоры, лук и зелень

К шашлыку лучше не готовить сложные салаты. Помидоров с луком и зеленью будет достаточно. Такая

Врач объяснила, как мыть яйца — чтобы не подхватить сальмонеллу

новости

Сальмонелла остается одним из «первых» возбудителей кишечных инфекций в России. Как убедиться, что

Российские стоматологи предложили убирать запах изо рта куркумином

новости

Представители Московского государственного медико-стоматологического университета (ныне — РУМ)

Какие овощи нельзя замораживать — 5 продуктов, которые нужно есть здесь и сейчас

новости

Благодаря замораживанию получается сохранить овощи на длительный срок, но не все продукты легко