НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паста из Фриули

Вместо мафальде можно взять те макароны, которые вам нравятся.

Юлия Высоцкая

22 июня 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне с карамелизированным цикорием и жареными грецкими орехами

Вместо черного можно взять смесь нескольких видов перца.

Юлия Высоцкая

07 мая 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне с радиккио, оливками и помидорами черри

Лучший фастфуд в моем представлении — это паста. Итальянцы кладут в нее все, что есть под рукой, получается всегда и сытно, и разнообразно! Помидоры подойдут любые, даже в собственном соку, я взяла

Юлия Высоцкая

24 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти с анчоусами, каперсами и миндалем

Это интересная история, навеянная Сицилией, где в пасту довольно часто добавляют не только сыр, а еще измельченный подсушенный хлеб или орехи — не только миндаль, но и фундук, и грецкие орехи. Соус

Юлия Высоцкая

10 сентября 2022

Спагетти с креветками в сырно-томатном соусе

Туся

11 октября 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Решила поэкспериментировать и взяла как говорится с миру по нитки ...получились спагетти с очень богатым вкусом. Теперь осталось вспомнить как я это сделала и поделиться с вами))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 упаковка спагетти

3 помидора

1 зубчик чеснока

200 мл сливок 10%

Креветки и мидии у меня замороженные(количество на ваш вкус)

100 г пармезана

50 г козьего мягкого сыра

50 г сыра типа адыгейского

Масло оливковое

Соль,перец

Прованские травы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Подготовить сыры,натереть на крупной терке.Сыр лучше брать с ярко выраженным вкусом,тогда конечный результат будет более ароматным.

На весь экран

# шаг 2/11

Креветки и мидии закинуть в кипящую воду с солью,лаврушкой и перцем горошком.Буквально на пару минут,чтобы только разморозить и прогреть.Затем слить воду и очистить креветки.

На весь экран

# шаг 3/11

Помидоры обдать кипятком,снять кожицу и удалить серединку с косточками.

На весь экран

# шаг 4/11

Сливки наливаем в сотейник и ставим на огонь.Потихоньку прогреваем,но не кипятим.

На весь экран

# шаг 5/11

Помидоры пюрировать в блендере.

На весь экран

# шаг 6/11

Выкладываем помидорное пюре в сливки.

На весь экран

# шаг 7/11

Добавляем козий сыр.Размешать до растворения.

На весь экран

# шаг 8/11

Добавляем адыгейский сыр и так же перемешиваем.Посолить,поперчить и добавить прованские травы.

На весь экран

# шаг 9/11

Спагетти отварить,как указано на упаковке.На сковороде разогреть оливковое масло,добавить раздавленный зубчик чеснока.Выложить креветки с мидиями.Слегка обжарить.

На весь экран

# шаг 10/11

Выложить к креветкам спагетти и вылить сырный соус.Все быстро перемешать.

На весь экран

# шаг 11/11

Подавать сразу же,посыпав пармезаном и листиками базилика.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Капеллини с морским коктейлем и шампиньонами

Очередное моё блюдо с историей и опять... с макаронной! Супруг бросил вызов: "Удиви меня! Слабо вкусное сытное блюдо за 5 минут? " - "Легко! и ужин будет даже изысканным... " Капеллини "Barilla"