Сериал «Белая полоса» о жизни майора полиции Игоря Савина предлагает зрителям уникальную возможность погрузиться в атмосферу жизни героев, где кулинария играет значимую роль. Блюда, появляющиеся в кадре, отражают разнообразие и богатство современной традиционной кухни.
Одним из самых запоминающихся блюд, который часто появляется на столах персонажей, стал бефстроганов. Этот мясной деликатес, приготовленный из говядины в сметанном соусе, идеально подчеркивает торжественность семейных обедов и встреч.
Еще одно значимое блюдо — солянка. Этот насыщенный суп объединяет разнообразные вкусы и ингредиенты: мясо, колбаса и солёные огурцы образуют идеальную гармонию, которая согревает и насыщает в любой ситуации.
Предлагаем классический рецепт бефстроганова. Понадобится 500 г говядины, 150 г сметаны, 1 луковица, 2 ст. л. муки, 3 ст. л. масла.
Говядину нарежьте полосками, обжарьте с луком, добавьте муку и сметану. Потушите до готовности. Подавайте с гарниром, и наслаждайтесь вкусом, который знаком каждому герою «Белой полосы».
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: