Гамма вкусов в этом рецепте, я бы сказала, средиземноморская, и зеленый лук хорошо работает, к тому же он хорошо договаривается с птицей. Вместо винного уксуса можно влить в соус немного вина. Травки

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Перепелки, запеченные с вишней и курагой

Вместо перепелок смело берите маленьких цыплят или куриные бедрышки без косточек. Если не нашли сухой перчик чили для маринада, добавьте немного свежего, предварительно измельчив его. Курагу и вишню

Юлия Высоцкая

25 декабря 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фрикасе из цыплят

Цыплята перед приготовлением должны быть комнатной температуры, а вот в маринаде их можно оставить в холодильнике на ночь. Лавровые листья лучше брать свежие. Если нет куриного бульона, добавьте

Юлия Высоцкая

26 февраля 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные перепелки с орехово-гранатовой сальсой

Перепелок лучше замариновать и оставить в маринаде минут 30, а еще лучше — на ночь в холодильнике. На самом деле таким маринадом можно натереть и цыпленка, грудку индейки, кусочек свиной грудинки или

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Куриные рулетики с овощами

Екатерина Скобелева

03 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это первый рецепт который я публикую на обновленном сайте, надеюсь что все будет хорошо. Очень быстрое и простое блюдо. Минимум продуктов и максимум удовольствия.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 куриных грудки без костей

соль

черный перец

карри

1 ч.л.лимонного сока

2 зубчика чеснока

2 шт.репчатого лука

1 большой помидор

1 средний болгарский перец

оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Куриные грудки немного отбить, натереть солью, перцем и карри, сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Оставить мариноваться на 1-2 часа

На весь экран

# шаг 2/8

Мелко нарезать лук и немного его обжарить

На весь экран

# шаг 3/8

Нарезать помидор на небольшие кусочки, добавить к луку, продолжая обжаривать. Добавить измельченный чеснок и перемешать

На весь экран

# шаг 4/8

Перец помыть, очистить от семян и нарезать на небольшие квадратики

На весь экран

# шаг 5/8

На край куриной грудки положить луково-помидорную смесь

На весь экран

# шаг 6/8

Затем болгарский перец, чуть присолить

На весь экран

# шаг 7/8

Свернуть аккуратненько рулетом и обжарить с двух сторон до чуть золотистой корочки

На весь экран

# шаг 8/8

Затем поставить рулеты в духовку разогретую до 180 градусов и запекать 20 минут. Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шашлыки из рубленного мяса с овощами

Весна за окном!И уже так хочется отправится на пикник с хорошей компанией! Но погода пока не позволяет: сыро и промозгло! Поэтому не отчаиваемся и устраиваем дома мини-пикничек! В теплом семейном