Муку для пасхального пирога нужно обязательно просеивать, чтобы тесто было воздушное, легкое, чтобы дышало. Я в любое тесто, даже в сладкое, добавляю немного соли, чтобы оно было непресным, нескучным,

Юлия Высоцкая

24 апреля 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с малиновым кремом

Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки.

Юлия Высоцкая

15 мая 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Соленые маффины с ветчиной, сыром и кукурузой

Я сегодня взяла чеддер, но на самом деле для этих маффинов подойдет любой сыр, а ветчину можно заменить запеченной или отварной куриной грудкой.

Юлия Высоцкая

08 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ежевичные пудинги с имбирем

Если нет засахаренного имбиря, можно кусочки свежего имбиря залить кленовым сиропом и оставить мариноваться на некоторое время или же положить 1 ч. ложку сухого имбиря.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Кекс с яичным ликёром и пудингом

inna2107

31 января 2010

Приготовление

1 час и 5 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Кекс получился очень нежный , и не сухой , но и не влажный.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Сметана - 1 стак. ( стакан = 180 мл )

Яичный ликер - 1 стак.

Сахар - 150 г

Раст.масло - 120 мл

Мука - 250-300г

Пудинг - 1 пак. = 40 г

Яйцо - 2шт

Разрыхлитель -1 пак. (10г)

Ванилин - 1 пак.(10г)

Изюм - 1 горсть

Варенье из апельсиновых корочек - 1-2 ст.л.

Сахарная пудра для посыпки.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Сметану, яичный ликер, масло и яйца размешать до однородной массы. Добавить сахар и ещё размешать. Просеянную муку соединить с сухим пудингом ,разрыхлителем и ванилином. Сухую смесь смешать с жидкой до однородной массы, добавить изюм и варенье из апельсиновых корочек. Тесто получается примерно по консистенции, как на оладьи. Вылить тесто в форму для кекса, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать при температуре прим.180гр., по времени ориентируйтесь на свою духовку. У меня выпекался минут 50.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Рождественский апельсиновый кекс

Svetlana Gorelova

25 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом

Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшний

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Рецепты

Кекс лимонный с семенами чиа

Кекс с лимонным вкусом и полезными семенами чиа, которые можно заменить в этом рецепте на маковые зернышки. В указанных ингредиентах семечки - это семена чиа (2 ст. л.). Греческий йогурт - 1

Апрель

08 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы с голубикой, фундуком и черничным джемом

Этот рецепт позволяет использовать остатки из холодильника, сметану, например, можно взять любой жирности, а можно заменить ее кефиром или простоквашей. Вместо фундука подойдут грецкие орехи или

Юлия Высоцкая

25 мая 2024