Домашнее печенье хорошо тем, что практически из любого рецепта можно сделать какую-то свою историю, добавив орехи, овсянку, сухофрукты, корицу. В нашем случае неплохо заменить какао измельченным

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное имбирное печенье

Этот рецепт — интересная основа для домашнего печенья. Можно взять часть овсяной муки или гречневой, можно вместо имбиря добавить цедру апельсина и апельсиновые цукаты или апельсиновый джем с

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеные палочки с сыром и тмином

Юлия Высоцкая

14 октября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальное печенье «Тюиль»

Белки для этого печенья должны быть очень холодными!

Юлия Высоцкая

17 декабря 2010

Домашнее овсяное печенье

Inna

25 октября 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1ст.овсяных хлопьев

200гр.муки

100гр.сахара

150мл.кефира

1яйцо

100гр.маргарина

1ч.л.соды

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Овсяные хлопья обжарить на слабом огне 10 мин.до появления характерного запаха.(Хлопья не должны поменять свой цвет.)Измельчить их в кофемолке.У меня хлопья нордик.

На весь экран

Яйцо разделить на желток и белок.Желток растереть с сахаром(можно добавить ванилин)и размягченным маргарином.Белок взбить в пену.Вмиске соединить белок,желточно-сахарную смесь,кефир,погашеную уксусом соду,пшеничную и овсяную муку. Противень застелить бумагой.Сформировать небольшие печенья(я выкладывала сразу на бумагу 2 ложками).При желании в центр каждого печенья можно положить орех.Выпекать в духовке 180градусов 20 мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сладкое праздничное послание в конвертике из нежного песочного теста.

Галина

14 февраля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с лавандой и клубникой

У меня дома все любят печенье, поэтому я постоянно экспериментирую — пробую его в кондитерских, в ресторанах, но все равно вкуснее домашнего ничего нет! Клубника здесь не обязательна, это печенье

Юлия Высоцкая

11 мая 2024