Зачем здесь три вида сыра? Безусловно, можно обойтись и одним, но если мы говорим о пасте, которой приятно угостить и своих близких, и гостей, то, конечно, каждый сыр даст свою ноту! Козий сыр можно

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Треска с салатом из черного риса и вяленых помидоров

Подойдет любая белая плотная рыба.

Юлия Высоцкая

28 мая 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Семга с баклажанным пюре

Юлия Высоцкая

25 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка с пастернаком и клюквенным соусом

Это тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки... Ну ладно, дайте помечтать. А вообще в этом Салате (да-да, с

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Запеченная щука " По щучьему велению"

ktara

06 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Щучка, с грибами, картошкой под сметанно - сливочным соусом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 щука весом 1 кг

0, 5 кг картофеля

300 гр грибов

150 гр сметаны

100 гр сливок

100 гр сыра

соль, перец, провансике травки.

1 ч. л. горчицы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Щуку почистить, срезать плавники, голову, хвост. Порезать на кусочк

На весь экран

# шаг 2/8

Филе сбрызнуть соком лимона. Посолить, поперчить.

На весь экран

# шаг 3/8

Картошку очистить, желательно брать небольшую.

На весь экран

# шаг 4/8

Щуку выложить в форму, по бокам грибы и картофель.

На весь экран

# шаг 5/8

Приготовить соус: сливки, сметану и горчицу смешать и залить этим соусом рыбу и гарнир.

На весь экран

# шаг 6/8

Сверху присыпать прованскими травками и перцем и поставить запекать на 40 минут.

На весь экран

# шаг 7/8

Когда пройдет 40 минут рыбку вынуть из духовки, посыпать сыром и еще поставить в духовку на 25 минут.

На весь экран

# шаг 8/8

Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Печень по-итальянски

Я позволила себе немного отойти от классического венецианского рецепта — для него нужна печень телячья, а у меня говяжья. Лук здесь не менее важен, чем сама печень, можно попробовать приготовить с

Юлия Высоцкая

01 февраля 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Семга, фаршированная зеленью

Я вообще себе не представляю приготовления еды без травок — в суп нужны, в соус нужны, в салаты нужны, даже просто картошку пожарить! У меня бабуля всегда картошку присыпала петрушкой или укропом,

Юлия Высоцкая

30 января 2025