Торт &quot;Шоколадное сердце&quot;

Шоколадный тарт с малиновым джемом

27 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Если тесто получается жестким и неоднородным, добавьте в него немного ледяной воды.

26 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кексы с вяленой клюквой

Вместо клюквы подойдет вишня или изюм, замочить сухофрукты можно в роме, вишневом ликере или в граппе с сильным фруктовым вкусом. Хорошо также добавить в тесто любые орехи или влить 30 мл крепкого

Бисквитный торт с малиной

26 февраля 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Я выпекаю коржи в двух разъемных формах, но можно испечь в одной, диаметром побольше, а потом разрезать корж вдоль пополам. Сахар у меня тростниковый, но вполне подойдет и обычный белый. Вместо

01 апреля 2021

Торт "Шоколадное сердце"

Самое вкусное дрожжевое тесто

29 января 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот торт можно приготовить очень быстро. Из тех продуктов, которые всегда есть под рукой, получается вкусная праздничная выпечка.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

Мука – 2 стакана

Яйца – 2 шт.

Сахарный песок – 1 стакан

Сгущенное молоко – ½ банки

Сметана – 1 стакан

Какао – 2 ст.л.

Разрыхлитель – ½ пакетика

Ванилин – ¼ пакетика

Для крема:

Масло сливочное – 250 г

Сгущенное молоко – ½ банки

Какао – 2 ст.л.

Коньяк – 1 ст.л.

Для украшения:

Шоколад горький – 80 г

Кокосовая стружка – 20 г

Соус из дикой брусники – 5 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Яйца растереть с сахарным песком.

На весь экран

# шаг 2/7

Смешать сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, ванилин.

На весь экран

# шаг 3/7

Добавить сгущенное молоко, сметану. Взбить миксером. Разделить тесто на две равные части.

На весь экран

# шаг 4/7

Выпечь в духовке при температуре 180 градусов два коржа. Коржи выпекаются приблизительно за 25-30 минут.

На весь экран

# шаг 5/7

Приготовить крем, смешав миксером сливочное масло, сгущенное молоко, какао и коньяк. Промазать кремом остывшие коржи.

На весь экран

# шаг 6/7

Натереть шоколад. Для этой цели я воспользовалась ножом для чистки овощей. Посыпать торт шоколадом. Поставить на 2 часа в холодильник.

На весь экран

# шаг 7/7

Для украшения торта используется соус дикой брусники, тертый шоколад и кокосовая стружка.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Не зря я выбрала именно этот рецет первым! Поверьте, это дрожжевое тесто действительно великолепное: очень нежное, мягкое и безумное вкусное! Моя мама технолог по хлебо-булочным изделиям, и лет 30

angela_kovalchuk

14 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Простой пирог с пореем, зеленым луком и сыром

Можно поэкспериментировать — добавить к порею немного репчатого лука или чеснока, травок каких-нибудь, но лично я за чистый вкус! Крем-чиз подойдет любой.

Кекс из поленты с жимолостью и лимонной глазурью

08 марта 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Жимолость — очень полезная, очень самобытная и очень русская ягода. У нее есть кислинка, как в черной смородине, есть аромат, как в чернике, при этом она абсолютно ни на что не похожа.

22 марта 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Пасхальный пирог Симнел

Тесто должно получиться нежным и тягучим, похожим на очень густое блинное. Вяленые вишня и клюква, мне кажется, здесь просто необходимы, а к ним можно добавить сухофрукты, которые у вас есть дома.

Как запечь овощи на мангале: как и для мяса — нужен маринад

11 апреля 2025

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Что готовим

Как

торт без выпечки

Последние новости

новости

Запекание овощей на мангале — это простое и вкусное решение для пикника или ужина на свежем воздухе.

Едим Дома

Ученые открыли неожиданное свойство яичного белка — скорее «минус», чем «плюс»

новости

Ученые из Университета Северной Каролины пришли к выводу, что определенные виды белка, в частности

Лиза Кутафина

Худеть на скумбрии, картошке и маринованных огурцах — очередная «пустышка» из соцсетей

новости

Популярный тренд на похудение с помощью скумбрии, картофеля и маринованных огурцов, активно

Лиза Кутафина

Пумперникель и не только — диетолог назвала хлеб, который можно есть даже диабетикам

новости

Эксперты программы «О самом главном» на канале «Россия 1» уверяют, что хлеб — не всегда враг нашей

Едим Дома

Комментарии — 25

12 лет назад

За удачный тортик(и идею как сделать стружкуpooh_lol) не жалко и голоса!👌heart

12 лет назад

Т,

Большое сасибо, Татьяна. Стружку, если постараться, можно сделать красивыми завитками, только, увы, шоколад быстро тает в руках и его надо охлаждатьflowerflowerflower

12 лет назад

Мальва,

Вот-вот...,когда тру шоколад на тёрке-он остаётся на руках и на тёрке...pooh_lolpooh_lol

Снежинка Татьяна

12 лет назад

Чудесный тортик!😀flower

12 лет назад

Снежинка Татьяна,

flowerflowerflower

Лана

12 лет назад

Какой замечательный результат из таких простых составляющих👌👌heartheart

12 лет назад

Лана,

Спасибо за внимание к тортикуflowerflowerflower

alenka

12 лет назад

Прекрасный тортик, забрала в свою копилку...heart

12 лет назад

alenka,

На здоровье, иногда в свох рецептах я вспоминаю старую добрую сгущенкуflowerflowerflower

Натали М

12 лет назад

Вкусненький тортик!!!!👌