Это такая технология английских кексов-пирогов-шарлоток — именно в английской выпечке традиционно взбивается размягченное масло с сахаром. Свежий инжир — сезонная история, поэтому нужно ловить момент

Юлия Высоцкая

04 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Песочные кексы с финиками

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый пирог с кампари

Для такого пирога прекрасно подойдут красные апельсины. Не найдете семолину, добавьте в тесто манку. Подавать хорошо со взбитыми сливками, мороженым или жирной сметаной.

Юлия Высоцкая

24 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Морковный пирог

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Абрикосовый пирог

Виктория

11 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Абрикосовый пирог по мотивам рецепта Татьянки ))) Пирог делала с меренгой, на фото остались только некоторые остатки от нее ))))), уж извините за такую оплошность, но пока пирог остывал, отошла, а моя доча малышка слопала всю меренгу ))))))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2яйца

100 г слив.масла

75 г сахара

1 пакетик ванильного сахара

1 ч.л.соды

2 ч.л.корицы

абрикосы - 1 тарелочка

мука - 1 ст.

2 белка+3 ст.л.сахара+лимоный сок пол ч.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

яйца,сахар и масло растереть венчиком

На весь экран

# шаг 2/5

добавить соду и муку и хорошо перемешать

На весь экран

# шаг 3/5

форму застелить пергаментом,выложить тесто,поверх выложить абрикосы,посыпать их сверху ванильным сахаром и корицей,поставить выпекать в духовку при т.240гр. около 30мин

На весь экран

# шаг 4/5

пока пирог печется взбиваем белок с сахаром и лимоным соком

На весь экран

# шаг 5/5

по истечению 30мин достаем пирог покрываем взбитым белком и ставим назад в духовку на 15-20мин,приятного аппетита...

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт поединка

Перепечи с рисом и грибами

Ирина

02 марта 2020

Рецепты

Домашний пирог с мясом и грибами

Пышка

27 марта 2024

Рецепты

Плетенка с курицей, грибами и творожным сыром

Ну, что здесь скажешь! Вкусно, смачно и сытно!! Вкусен, как в горячем, так и в холодном виде.

Екатерина Корженевская

13 июля 2016

Рецепты

Чизкейк

Я уверена, что встреча Нового года прошла у всех очень феерично, вкусно и красиво. И вот теперь в маленький перерыв между Новым годом и рождеством хочется утром на завтрак не оставшиеся салаты и