НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние спринг-роллы с творогом, тмином и карри

Вместо карри можно добавить к творогу куркуму.

Юлия Высоцкая

08 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Лаваш с сыром, персиками и шнитт-луком

Вместо персиков можно использовать груши или сливы, а вместо бри —любой другой мягкий сливочный сыр.

Юлия Высоцкая

01 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца с помидорами, сладким перцем и базиликом по-итальянски

Юлия Высоцкая

29 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Полента со шпинатом, яйцами и сыром

Полента элементарна в приготовлении, но совсем не элементарна на вкус, это прекрасный гарнир к мясу, цыпленку, да и сама по себе просто чудо, особенно зимой! Итальянцы, конечно же, используют

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Суфле из мягкого сыра Альметте с травами

Оля_К

12 марта 2012

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Прекрасное суфле с любым мягким сыром, сочетается с бокалом вина на Ура! Я использовала Альметте и сухие итальянские травы.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150 г мягковго сыра Альметте

100 г партмезана

3 яйца

70 мл сливок

сухие итальянские травы

щепотка морской соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

1. Разогрейте духову до 200 градусов.

На весь экран

# шаг 2/8

2. Отделите белки от желтков, а белки уберите в холодильник.

На весь экран

# шаг 3/8

3. Взбейте желки, затем понемногу добавляя мягкий сыр продолжайте взбивать.

На весь экран

# шаг 4/8

4. В сырную массу добавьте сливки, соль, итальянские травы и большую часть пармезана.

На весь экран

# шаг 5/8

5. Взбейте белки с щепоткой соли в очень крепкую пену. Смешайте с сырной массой.

На весь экран

# шаг 6/8

6. Возьмите формочки, смажьте их сливочным маслом, посыпьте пармезаном.

На весь экран

# шаг 7/8

7. Выложите массу в формочки и присыпьте оставшимся пармезаном.

На весь экран

# шаг 8/8

8. Выпекайте около 15-20 минут. Маленькая хитрость: суфле хорошо готовиттся в духовке с гидро функцией. Я просто наливала на противень немного воды, чтобы достичь успеха.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Закусочный куриный кекс с шампиньонами

Время летит очень быстро, не успеем оглянуться и настанет праздник Светлой Пасхи. К этому празднику хочется подготовиться основательно, поэтому думаю многие из нас уже присматривают новенькие и

Angy

08 апреля 2016

Рецепты

"Рафаэлло" с оливками

Виктория

16 октября 2010

Рецепты

Сырная закуска "Мышки".

Идею оформления этой простой сырной закуски увидела в журнале "Люблю готовить", рецепт немного изменила.Получилось интересно и вкусно.

Людмила

08 августа 2011

Рецепты

Омлет с малосольной форелью

Само слово омлет - французского происхождения. Но блюда, являющиеся по сути омлетами (хоть и называющиеся по-разному), принадлежат к национальным кухням многих-многих стран мира. История появления