Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда

Юлия Высоцкая

18 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированные цукини под хрустящей корочкой

Это блюдо отлично идет вместо привычного картофеля, когда приглашаешь гостей на барбекю или на утку с яблоками. Половинки цукини хорошо фаршировать также курицей или мясом, а вырезанные сердцевины

Юлия Высоцкая

16 января 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированный перец

В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели.

Юлия Высоцкая

23 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельное пюре со шпинатом и сыром

Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Картофель в бальзамической глазури

Апрель

10 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Хорошее дополнение к мясному блюду.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1-1,5кг.свеж.молод.картофеля,если крупный разрезать

3/4 cтак.курин.бульон

1/4 cтак.бальзамич.уксус

8 долек чеснока ,раздавлен.

5 веточек тимьяна

Cоль и перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Разогреть духовку до 210гр. В квадратной форме для духовке скомбинировать картофель,курин. бульон,бальзамич.уксус,чеснок и тимьян/я использовала сухой/. Посолить и поперчить.

На весь экран

# шаг 2/2

Готовить в духовке примерно 60-80мин,перевернуть раза два. Жидкость должна испарится почти вся.Подавать к мясным блюдам.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Постная картошечка на быструю руку с салатом

Во время поста приходиться во многом себя ограничивать, вот поэтому и экспериментирую =)) Надеюсь всем в ЕД понравиться!

Мария

29 февраля 2012

Рецепты

Молодой картофель с укропом и сметанной заправкой

Этот рецепт передается у нас из поколения в поколение, я узнала о нем от своих родителей. Летом, как только появляется молодой картофель, мы готовим его именно так. Главная особенность – это

Снежинка Татьяна

26 июня 2012

Рецепты

Молодые овощи с чесночным маслом и кедровыми орешками

Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления овощей, свеженьких, молоденьких, сейчас для них самый сезон) такое блюдо отлично подойдет в качестве гарнира к птице, мясу, рыбе, а может быть и