НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Очень простой лимонный чизкейк с ягодами

Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Идеал»

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальный пирог с персиками

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Торт "Наполеон"

Galchonok

05 января 2012

Приготовление

2 часа

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Очень сочный, попробуйте не пожалеете!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

мука-480г

масло-маргарин-200г

сода-1ч.л.

сок лимона-20г

сметана-250г.

мука для присыпки

Крем:

молоко-1300г

сахар-300г

ванильный сахар-1 пакетик

яйца-6 шт

мука- 120г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Просеять 480г муки на стол потереть на крупной тёрке охлаждённое масло.

На весь экран

# шаг 2/6

Перетереть масло с мукой в крошку, добавить соду погашенную лимонным соком и сметану.

На весь экран

# шаг 3/6

Замесить тесто растирая ингредиенты по столу что бы получилось слегка липкое однородное тесто. Разделить на 8 частей выложить на тарелку и накрыть плёнкой, поставить в холодильник на 30 мин.

На весь экран

Пока тесто остывает варим крем. Выбиваем 6 яиц в посуду добавляем сахар и ван. сахар взбиваем до однородной массы, просеиваем 120г муки и вымешиваем до состояния густой сметаны после чего добавляем 300г молока и снова перемешиваем. На плиту ставим кастрюлю с водой поверх ставим железную тарелку, делаем водяную баню. В сотейнике кипятим 1л. молока когда закипит тонкой струйкой вливаем яичную смесь постоянно помешивая венчиком, варим 1-2 мин и переливаем на водяную баню и там варим до загустения. После чего крем остудить.

На весь экран

# шаг 5/6

Вынимаем тесто из холодильника тонко раскатываем коржи вырезаем под крышку диаметром 26см накалываем вилкой и выпекаем при температуре 200-220 градусов. Остатки теста выпекаем на крошку для посыпки торта.

На весь экран

# шаг 6/6

Склеиваем коржи кремом и присыпаем крошкой. Оставляем пропитываться на столе 2-3ч после можно поставить в холодильник. Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бисквитный торт с заварным кремом

Очень быстро делается этот простой тортик! Даю подробное описание. Максимум 1 час времени. Нежно и вкусно! Для любителей мокрых бисквитов с пропиткой.

Ирина Арканникова

23 октября 2013

Рецепты

Торт " ЭсКиМо"

Этот рецепт торта, 15 лет назад ,я нашла у своей знакомой,- трофейный рецепт от её подруги из США. Я сразу выложила его в интернете.С тех пор рецептура претерпела множественные изменения,но я

Цветана

01 января 2012

Рецепты

Черемуховый торт

Еще один мой торт из мультиварки, усилий потребуется немного и вкусный ароматный торт у вас на столе! Бисквит вышел отличный, влажный, пористый. Украшать торты не умею, потому посыпала просто шоко

ярослава

14 марта 2014

Рецепт месяца

Торт "Карамельная груша"

Аня радуга

02 октября 2015

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)

Что готовим

Последние новости

новости

Как запечь овощи на мангале: как и для мяса — нужен маринад

Запекание овощей на мангале — это простое и вкусное решение для пикника или ужина на свежем воздухе.

Едим Дома

13 мая 2025

новости

Ученые открыли неожиданное свойство яичного белка — скорее «минус», чем «плюс»

Ученые из Университета Северной Каролины пришли к выводу, что определенные виды белка, в частности

Лиза Кутафина

13 мая 2025

новости

Худеть на скумбрии, картошке и маринованных огурцах — очередная «пустышка» из соцсетей

Популярный тренд на похудение с помощью скумбрии, картофеля и маринованных огурцов, активно

Лиза Кутафина

13 мая 2025

новости

Пумперникель и не только — диетолог назвала хлеб, который можно есть даже диабетикам

Эксперты программы «О самом главном» на канале «Россия 1» уверяют, что хлеб — не всегда враг нашей

Едим Дома

13 мая 2025

Комментарии — 19

Валерия

12 лет назад

Очень вкусный тортик! Я вчера приготовила по Вашему рецепту. Очень хорошо написано. Я к плите редко подхожу так как плохо готовлю, но Вы написали так доходчиво, большое спасибо!

Galchonok

12 лет назад

Валерия,

Всегда пожалуйстаflower

Хана

13 лет назад

Готовить такой каждый день?Вот умничка!

манюр

13 лет назад

Захотелось попробовать Ваш Наполеончик,очеь люблю этот торт,спасибо за рецепт!

Мария KMW

13 лет назад

Мой любимый тортик! Голосую.

Evgeniya

13 лет назад

а молока действительно надо 1 литр 300 мл,???

Galchonok

13 лет назад

Evgeniya,

Да, если хотите сочный тортик!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Торт "Наполеон"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту1