Сырник по мотивам Львовского

Хочу поделиться с вами самым быстрым, простым и вкусным рецептом сырников без яиц и практически без муки. Готовлю по нему уже много лет, и он никогда меня не подводил. Сырнички получаются нежными и

Очень необычные и вкусные сырники!

У нас в Украине куличей не пекут, а пасху делают не из творога, а из дрожжевого теста с добавлением изюма, цукатов и т.п. Но так, как творог в семье мы любим, я готовила к празднику такой вот сырник,

Такие сырники хорошо жарить и на смеси сливочного и оливкового масла — тоже получается замечательная корочка!