Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальный пирог с персиками

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочно-лимонный торт

Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3–4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20–25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из

Юлия Высоцкая

15 октября 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Зимняя сказка»

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Тортик " Вторая попытка для всех кулинаров Едим дома"

ktara

28 сентября 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Опять сегодня пеку. В первый раз накупила маршмеллоу мешок, осталось много, думаю, испеку я еще раз. Ну что вам сказать : второй раз конечно проще, но все равно до совершенства еще далеко. Планировался один торт ( украшение точнее) а получился совсем другой. В желтую мастику перебавила сахару, выбросила. Зато середина 100 % вкусная потому что это мой любимый торт " Пьяная вишня". Правда моя сестра в шоке, потому что очень понравился, это я пекла моему племяшу просто так. И муж был приятно удивлен, и пошел ремень ослаблять, а так в принципе я очень довольна. Правда хочеться еще лучше.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

С расчетом на два торта

Тесто:

6 яиц

3 ст. л. сахара

4 ст. л. сметаны

4 ст. л. какао

2 пачки масла

500 гр муки

сода или разрыхлитель

Крем:

1 банка сгущенки

1 пачка масла

250 гр вяленых вишень или консервированых

3 ст . л. коньяку

200 гр орехов

Маршмеллоу

пищевой краситель

сахарная пудра

для пропитки:

30 гр ликера

50 гр кофе

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

В микроволновке растопить маршмеллоу, где то 50 секунд, добавить 0, 5 ст. л. лимонного сока, пищевой краситель и 100 гр сахарной пудры, вымешать и оставить на 30 минут.

На весь экран

# шаг 2/11

Яйца смешать с сахаром.

На весь экран

# шаг 3/11

Масло растопить и немного охладить

На весь экран

# шаг 4/11

Добавить к яйцам и смешать

На весь экран

# шаг 5/11

Просеять муку, добавить разрыхлитель, замешать тесто и выпекать минут 25

На весь экран

# шаг 6/11

Орехи потолочь, добавить к маслу и сгущенке

На весь экран

# шаг 7/11

Смешать кофе и ликер. Когда торт будет испечен, дадим ему остыть и разрезаем на две части, только одна должна быть типа колодцем, а другая просто крышечка. В большом корже выбираем середину, добавляем ее в крем, остаток коржа пропитываем ликером с кофе.

На весь экран

# шаг 8/11

Наполняем кремом, накрываем крышечкой и все - торт готов. Взбиваем масло и выравниваем маслом торт, перед тем как класть мастику. Теперь берем мастику, хорошо ее раскатать, пока нету специального утюжка, я раскатывала просто бутылкой.

На весь экран

# шаг 9/11

Украшение просто импровизировала, травку нарезала ножом для пиццы, цветы специальной формой для печенья. И все.

На весь экран

# шаг 10/11

Приятного аппетита!!!!

На весь экран

# шаг 11/11

...

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадный торт с конфи и сливочным кремом

Пышка

22 марта 2024

Рецепты

Торт "Черемуховый"

Мягкий, нежный, мокренький, с черемуховым привкусом...Это все именно про этот удивительный тортик.Этот торт делаю не в первый раз, и не в первый раз убеждаюсь что он очень вкусный, пробовала раз