На самом деле этот рецепт очень простой, главное — соблюдать пропорции, только тогда тесто хорошо поднимется, получится нежным и легко свернется в рулет. Сюда подойдут любые яркие ароматы, например

Юлия Высоцкая

15 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные персики

Это блюдо я впервые приготовила по энциклопедии итальянской кухни, купленной в Америке. Не знаю, замечали вы или нет, книжки, которые изданы за рубежом, обладают спецификой той страны, где их

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бананы в кляре

Если нет арахисового, можно взять любое другое растительное масло, но без сильного запаха.

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Десерт из хурмы со взбитыми сливками

Если хурма очень спелая, можно ее не резать, а просто выложить в бокалы. Вместо хурмы можно взять королек, мандарины, апельсины бананы или даже чернослив, вымоченный в алкоголе с небольшим количеством

Юлия Высоцкая

13 декабря 2013

Черешневая прохлада

Галиюша

15 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

вот она и наступила - Жара! Летний зной! Сейчас бы чего-нибудь прохладненького! Наверно каждый так думает в эти летние дни)))и я в их числе, вот и придумала, чем можно удалить жажду, подумав, приготовила домашним охлажденное сливочно-черешневое суфле. Нежное, вкусное, просто тающее во рту, его можно поесть просто так, а можно и с чаем)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Черешня,

Сливки 30% и больше 250 гр.,

Желатин - 10 гр.,

Фисташки - 50 гр.,

Сахар - 80 гр.,

Мандарины или апельсины- 1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Через 2 часа вынуть из формы, украсить апельсинами и черешней, я посыпала сверху тертым грецким орехом и шоколадом

На весь экран

# шаг 2/9

Фисташки также смолоть, я это сделала в кофемолке

На весь экран

# шаг 3/9

Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 4/9

Желатин замочить в воде для набухания гранул на 30 мин, после нагреть до растворения.

На весь экран

# шаг 5/9

Черешню помыть, обсушить, удалить косточки,

На весь экран

# шаг 6/9

и перемолоть в блендере.

На весь экран

# шаг 7/9

Смешать приготовленное черешневое пюре со сливками, фисташками и сахаром

На весь экран

# шаг 8/9

Растворенный желатин влить тонкой струйкой в крем и перемешать

На весь экран

# шаг 9/9

Бока и дно формы выстелить пищевой пленкой и вылить суфле, охлаждать в холодильнике на верхней полке 2 часа

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кокосовая панна котта с соусом "Карамельный крыжовник" + Украшение ...

нежная, тающая во рту панна котта с приятным ягодно-карамельным соусом не оставит вас равнодушными, попробуйте и сами в этом убедитесь.

ais20_Алёнушка

05 октября 2012

Рецепты

ДЕСЕРТ НА СКОРУЮ РУКУ

Ну очень захотелось чего-нибудь сладенького, легкого и необычного! Вспомнила старинный десерт, который меня очень выручал при неожиданных гостях, сделаешь быстренько и пока сидишь за столом, он как