Я очень люблю запах чая матча, я обожаю мороженое и кремы, в которые он добавлен! А этот десерт прекрасен еще и тем, что в нем нет муки, правда, есть сливки, но они нормальной жирности. Сахар можно

Юлия Высоцкая

21 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ягоды и бананы на бриоши с кленовым сиропом

Если не нашли маленьких бананов, возьмите обычные, а вместо бриоши подойдет булка или нарезной батон.

Юлия Высоцкая

18 января 2025

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пудинг с апельсином

Юлия Высоцкая

25 декабря 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Мусс из маскарпоне с какао, печеньем и миндалем

Ликер подойдет любой, вместо маскарпоне подойдет густая сметана, а вместо крошки из печенья —дробленые орехи или тертый шоколад. Мусс не обязательно подавать в бокалах, можно выложить на одно печенье

Юлия Высоцкая

10 ноября 2009

Сметанно-творожный десерт

Юлия

22 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

нежный,лёгкий и полезный))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр не жирной сметаны,300 гр не жирного творога,200 гр сахара,ванилин,1 шоколадка,заварное тесто(3 яйца,1ст муки,1ст муки,щепотка соли и сахара,100гр сливочного масла)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

сначала делаешь крем,я делала со сметаной,но по рецепту с 35% сливками надо,но я их здесь не нашла. 300гр сметаны взбить с 100гр сахара,творог300гр протереть,смешать со 100гр сахара,добавить ванилина,соеденить творог со сметаной,должен получиться густой крем,если мало сахара,ещё добавь по вкусу.Разделить крем на 2 части,в одну добавить шоколадную крошку(пол шоколадки пойдёт:) ).Поставить в холодильник.Из заварного теста приготовить профильтроли,остудить их,начинить кремом с шоколадной крошкой.Профильтроли выкладывать на тарелку горкой и каждый ряд смазывать белым кремом..Когда всё готово,посыпать шоколадной крошкой и в холодильник на 12 часав чтобы профильтроли пропитались.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт «Прага»

В свое время это был великий торт! Он был придуман в ресторане Торт «Прага» на Арбате, тем же кондитером, который придумал торт «Птичье молоко» — Владимиром Михайловичем Гуральником. Очереди за этими

Дана

29 ноября 2012

Рецепты

Неклассический тирамису

Крем без яиц с рикоттой и сливками. Десерт получается нежным, с приятным кофейным вкусом.

@mono.cook

22 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Малиновая панна котта

Приготовить этот десерт можно и на быстрорастворимом желатине, и даже на агар-агаре, но агар-агар не даст такой мягкой сливочной консистенции, которую я называю плывущей.

Юлия Высоцкая

09 ноября 2024