Когда мы снимали это блюдо, в тот же вечер должны были улетать в Таиланд, в Бангкок. Мы еще не успели закончить съемку, как приехал мой муж собираться. Первым его возгласом было: «Ну что, все уже

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Паэлья с кроликом

Вообще паэлью обычно не готовят из бурого риса, но с ним она получается и вкусной, и полезной. Если не любите резать горячее мясо, нарежьте кролика на маленькие кусочки перед варкой, правда, бульон

Юлия Высоцкая

25 апреля 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кролик с яблоками, беконом и белым вином

Кролика можно приготовить заранее и поставить в холодильник в той посуде, в которой он готовился, а перед подачей на стол разогреть. Если у вас неочищенные каштаны, нужно надрезать шкурку и запечь

Юлия Высоцкая

17 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Окорок, запеченный с горчицей и медом

Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Мясные шарики))

Марусик

24 декабря 2010

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Это очень вкусные фрикадельки с соусом,они с любым гарниром уходят на УРА!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400 гр.фарша(говяд.,свинин.,смешан.,и т.д.),1 шт.курин.яйцо,соль,перец,100 гр.муки,3ст.л.масло растит.,140гр.сметана,140гр.том.пасты(если том.пасты и сметаны будет чуть больше или меньше,ничего страшного,в любом случае,это все будет тушиться и добавляться вода)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Итак,берем фарш,добавляем яйцо,соль,перец.Все хорошенько перемешиваем,затем берем муку и высыпаем на поверхность,где будем раскатывать наши шарики)))И выкладываем их на сковородку.

На весь экран

# шаг 2/4

Обжариваем шарики с двух сторон,не обязательно их доводить до готовности,просто до корочки.

На весь экран

# шаг 3/4

После того,как мы обжарили,выкладываем их в посуду,что выносит жар в духовке.Как только выложили,берем том.пасту и сметану,тоже чуть обжариваем.

На весь экран

# шаг 4/4

Соус готов,вливаем его в посуду,где Вас ждут шарики,добавим чуть водички и ставим блюдо в духовку,минуток на 25-30. Их можно и на плите оставить готовить,они не будут менее вкусны,просто в духовке они получаются ОЧЕНЬ воздушными!Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бифштекс с яйцом и пореем

Елена

21 ноября 2022

Рецепты

фаршированный свиной желудок

Муж у меня белорус, поэтому балую его иногда всякими такими штучками, к которым он привык с детства (хоть он родился и вырос в Москве). Правда за столько прожитых лет вместе, белорусская кухня, мне

Татьяна

15 июня 2011

Рецепты

Сочный свиной стейк

Как повелось во многих семьях, на семейных посиделках на природе обычно жарят шашлык. Только в моей семье мы давно уже жарим стейки на кости на мангале (у меня на Родине это называется

Екатерина Мельникова

21 сентября 2013

Рецепты

Басма

Это чудесное блюдо давно привлекало меня, но руки до него дошли только теперь. В самом деле, разве не здорово: немного мяса, очень много разных овощей и все это отчасти тушится, отчасти готовится на

Ktaara

10 августа 2013

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

Ольга

Что готовим

Последние новости

новости

Подорожает или подешевеет? Эксперт намекнул, когда выгоднее покупать клубнику

Май принес не только выходные, которые ждала вся страна, но и хорошую новость для любителей

Лиза Кутафина

14 мая 2025

новости

Гид по «варенкам»: чем отличаются докторская, молочная и любительская колбасы?

На прилавках с колбасами всегда есть, из чего выбрать. Есть докторская, есть молочная, есть

Лиза Кутафина

14 мая 2025

новости

Аллергия на цветение? Вычеркните из меню эти продукты

Весеннее цветение растений может усилить аллергические реакции, особенно если в рационе присутствуют

Едим Дома

14 мая 2025

новости

Как распознать хеликобактер: симптомы и последствия

Многие считают, что уберечься от хеликобактер пилори невозможно. Именно ее часто связывают с

Едим Дома

14 мая 2025

133

Комментарии — 5

Лида

13 лет назад

Очень вкусно :) 5
Я к соусу добавила немного сахара и меда, и немного базилика (к сожелению у меня только сухой, зима)
Кому нравится сладковатий вкус, попробуйте :)

Марусик

13 лет назад

Лида,

Обязательно буду пробовать.Спасибо.)

Аля

13 лет назад

быстро! практично! и очень вкусно!!!

Марусик

13 лет назад

Аля,

Спасибо!)

galka♥

14 лет назад

Да, очень вкусные. Я еще добавляю мелко порезаный лук. 5

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Мясные шарики))

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0