Заправка немного похожа на тапенад, но не совсем, потому что мы добавляем и помидоры, и перец, и петрушку… Получается такой универсальный соус-паста, который можно подавать к мясу, к отварной курице,

Юлия Высоцкая

06 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты с яйцами, спаржей, копченой семгой и красной икрой

Если яйца после варки сразу не залить холодной водой, горячий белок будет продолжать нагревать желток, и яйца всмятку уже не получатся.

Юлия Высоцкая

05 мая 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из сладкого перца

Эту закуску едят теплой или холодной. Она хорошо хранится в холодильнике. Анчоусы можно заменить мелкорубленой сельдью (подойдет даже очень соленая).

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из козьего сыра с соусом песто

Эта закуска — замечательный разжигатель аппетита или легкий ужин, если подать с салатом.

Юлия Высоцкая

12 июня 2006

Грибочки "пикантные"

АНЭТ.....

06 декабря 2010

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- грибы шампиньоны 0,5 кг

- сыр 150гр

- лук репчатый 1шт

- соевый соус 4-5 ст.л.

- пучок зелени

- оливковое масло

- аджика перечная

- соль, горький перчик

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Для начала подготовим все ингредиенты: промоем грибы и удалим ножки, которые мелко нарежем, порежем лук, зелень и натрем на мелкой терке сыр....В небольшом количестве оливкового масла обжарим грибочки, добавим соевый соус, лук, зелень...посолим, поперчим и добавим аджику...жарим до золотистого цвета лучка...Затем получившейся массой заполняем шляпки грибов....Смазываем оливковым маслом противень и укладываем на него грибочки...Разогреваем духовой шкаф до 180С...и отправляем туда наши грибочки....Ждем 30 минут...засыпаем грибочки сыром...еще 10 минут...и все готово...Всем приятного аппетита...

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Булгур с морковью, семечками и кедровыми орехами

Конечно, мы больше привыкли к рису, гречке, но на самом деле булгур — грандиозная, на мой взгляд, история! Морковь можно натереть на крупной терке, но мелко порезанная будет вести себя ярче.

Юлия Высоцкая

14 декабря 2024