Для такого пирога можно взять любое тесто — например, песочное или дрожжевое. Сыр грюйер идеально подходит для начинки. Готовую выпечку можно украсить зеленью.

Юлия Высоцкая

05 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Безглютеновый пирог на кленовом сиропе

Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожное «Клубничный наполеон»

Вместо клубники можно взять любые свежие ягоды.

Юлия Высоцкая

16 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Тыквенный пирог на рисовом молоке с семенами чиа

Все ингредиенты этого пирога полезны, в нем нет ни глютена, ни лактозы, а если хотите избавиться и от сахара, добавьте вместо кленового сиропа жидкую стевию. Масло для выпечки подойдет оливковое,

Юлия Высоцкая

19 марта 2020

Киш с тыквой и сыром

GEFEST

13 ноября 2024

Приготовление

1 час и 10 минут

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

660

кКал

28%

Белки

16 г

Жиры

44 г

Углеводы

54 г

% от дневной нормы

4 %

8 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Подготовьте все ингредиенты для блюда.

На весь экран

# шаг 2/13

Тыкву очистите от кожуры и семян, мелко нарежьте. Чеснок освободите от шелухи и разделите на тонкие пластины.

На весь экран

# шаг 3/13

Застелите противень пергаментом и выложите на него нарезку, сбрызните растительным маслом и посыпьте листиками розмарина.

На весь экран

# шаг 4/13

Запекайте тыкву в духовом шкафу GEFEST при 180°С до мягкости.

На весь экран

# шаг 5/13

Просейте муку, перемешайте ее с солью. Добавьте сливочное масло, нарезанное кубиками.

На весь экран

# шаг 6/13

Вбейте яйцо и постепенно, добавляя по 1 ст. л. воды, замесите упругое тесто.

На весь экран

# шаг 7/13

Сформируйте из теста шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 8/13

Раскатайте тесто и положите его в форму. Сделайте бортики высотой 2,5 см.

На весь экран

# шаг 9/13

Выложите на тесто тыкву, запеченную с чесноком.

На весь экран

# шаг 10/13

В чистой миске смешайте яйца со сметаной, молоком и солью. Вылейте заливку на тыкву.

На весь экран

# шаг 11/13

Украсьте заготовку кусочками сыра.

На весь экран

# шаг 12/13

Выпекайте киш с тыквой и сыром в духовом шкафу GEFEST 35–40 минут при температуре 180°С.

На весь экран

# шаг 13/13

Готовый пирог подавайте в горячем или холодном виде. Приятного аппетита!

Реклама. Унитарное предприятие «Гефест-техника». УНП 809000553.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Кекс с черносливом и творогом

В этом кексе прекрасно все: толстый творожный слой и приятная кислинка чернослива, и немного кексового теста.

ярослава

01 мая 2017

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с миндалем и шоколадной начинкой

Я специально не стала брать сахарную пудру, потому что она по-другому, чем сахар, ведет себя в тесте. Если у вас ощущение, что оно получается суховатым, влейте 1 ч. ложку ледяной воды, а еще здесь

Юлия Высоцкая

22 февраля 2025

Рецепт дня

Сырное печенье с зеленым луком

Галина

10 апреля 2025

Рецепты

Сочный творожный кулич

Если вы раньше не готовили пасхальный кулич, потому что он у вас получался сухим, слишком сладким, пресным, и вообще вы считали, что кулич слишком долго и сложно готовится, то вот вам рецепт сочного