Реклама
Юлия Высоцкая
Гратен — это тонко нарезанный картофель, запеченный в сливочно-сырной смеси. Я добавляю еще и корень сельдерея, он более упругий и плотный, чем картофель, и получается очень интересное сочетание, особенно при добавлении панчетты. Иногда гратен делают томлено-вареным, а я люблю, чтобы он был позажаристей. Вместо грюйера можно взять пармезан.
| Белки | 19 г |
| Жиры | 35 г |
| Углеводы | 24 г |
| 3 шт. |
| ½ шт. |
| 150 г |
| 50 г |
| ⅓ шт. |
| 1 зубчик |
| 100 мл |
| 50 мл |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 щепотка |
В грузинской кухне шашлык называется мцвади — и это не просто жареное мясо, а особый ритуал. Никаких
Сериал «Опасная близость» с Елизаветой Боярской в главной роли привлек зрителей не только
Свежая мята, увы, быстро увядает. Эксперты издания Real Simple нашли несколько проверенных способов,
С выходом на экраны военной драмы «Таганрог» город на юге России приобрел новую волну популярности.
