Песто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразу

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Голубцы из савойской капусты с пряным рисом

Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленая чечевица, томленная с баклажанами и помидорами

Дайте баклажанам полностью впитать соль и только потом всыпайте чечевицу, а если хотите сделать это блюдо более диетическим, запеките баклажаны в духовке, а чечевицу отварите отдельно. Травки

Юлия Высоцкая

14 сентября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Омлет с помидорами черри и салатом из артишоков

Не любите жидковатые яйца — накройте омлет крышкой и доведите до готовности!

Юлия Высоцкая

04 июня 2020

Стейк ай раунд с соусом сальса верде

Стейковка

20 февраля 2022

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Пряный запеченный картофель и жареный стейк ай раунд ТМ «Стейковка» гармонично дополняет пикантный зеленый соус сальса верде.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

1178

кКал

50%

Белки

62 г

Жиры

78 г

Углеводы

56 г

% от дневной нормы

16 %

15 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

На весь экран

# шаг 2/8

Сначала приготовьте соус. В чаше блендера соедините рубленую петрушку, каперсы, анчоусы и сок лимона.

На весь экран

# шаг 3/8

Влейте оливковое масло, добавьте чеснок, соль и перец. Измельчите до однородной консистенции.

На весь экран

# шаг 4/8

В глубокую чашу выложите разрезанный на половинки картофель, полейте оливковым маслом, добавьте рубленый чеснок, орегано, тимьян, соль и перец.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут.

На весь экран

# шаг 5/8

Стейк ай раунд ТМ «Стейковка» промокните бумажным полотенцем.

На весь экран

# шаг 6/8

Посолите, поперчите, смажьте оливковым маслом.

На весь экран

# шаг 7/8

Обжарьте на хорошо разогретой сковороде-гриль по 2 минуты с каждой стороны вместе с розмарином и чесноком.

На весь экран

# шаг 8/8

Подавайте стейк с соусом сальса вереде и запеченным картофелем.

Реклама.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Грибная подлива из шампиньонов

Прекрасная подлива к любому гарниру.

Юрий

01 декабря 2011

Рецепты

Котлеты для детей

Продолжаем «Детский марафон». Сегодня у нас котлеты. Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну, а кое-что я придумала сама. Допустим,

Черешенка

03 марта 2012

Рецепты

Паста с цветной капустой

Этому простому рецепту научила меня сицилийская свекровь. Хотя, мне кажется, это блюдо готовят по всей Италии. Его можно сделать постным, заменив сливочное масло на растительное, а вместо сыра

Лина

31 января 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Курица по-нормандски

Кожу с курицы я не снимала — она дает больше нежности и вкуса, но на самом деле можно ее и снять, чтобы избежать лишних калорий. Если мы обжарим грудинку без масла, она не будет хрустящей. Вместо

Юлия Высоцкая

15 марта 2025