Сладкий перец замечательно работает в салатах, соусах, и нет числа вариациям блюд, которые можно с ним приготовить. Этот салат хорош как теплым, так и холодным, а моцарелла очень здорово помогает

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Жареный сулугуни с руколой и вяленой клюквой

Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше!

Юлия Высоцкая

23 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из макарон с копченой рыбой и фенхелем

Подойдут макароны-ракушки или небольшие спиральки. Вместо форели можно взять филе любой другой копченой рыбы.

Юлия Высоцкая

06 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Летний салат с помидорами и хлебом

Кусочки хлеба можно при желании натереть чесноком, а сам хлеб берите любой, подойдет даже бородинский или серый. И не выбрасывайте корки: их можно подсушить, а затем измельчить — получатся домашние

Юлия Высоцкая

17 июня 2017

Салат с запеченным перцем и птитимом

Ольга

27 сентября 2021

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Вкусный салат с запеченным болгарским перцем, домашними помидорами, беконом и птитимом.

Блюдо готовится очень просто и быстро.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

2859

кКал

121%

Белки

86 г

Жиры

258 г

Углеводы

42 г

% от дневной нормы

21 %

50 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Для салата запекайте перцы в духовке в течение 15–20 мин при температуре 190°C.

На весь экран

# шаг 2/5

Дайте запеченным перцам остыть. Очистите их от семян и кожицы. Нарежьте на полоски, добавьте оливковое масло и посолите по вкусу.

На весь экран

# шаг 3/5

На хорошо разогретой сковороде обжарьте бекон с обеих сторон, добавьте щепотку сушеного орегано.

На весь экран

Птитим предварительно отварите до состояния альденте, посолите по вкусу. Готовые макаронные изделия откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода, и добавьте ее в сковороду к обжаренному бекону. Перемешайте, паста пропитается ароматом бекона и орегано.

На весь экран

# шаг 5/5

На тарелку выложите листья салата, запеченный болгарский перец, птитим с беконом и помидоры черри. Поперчите и посолите по вкусу. Добавьте свежий базилик. Подавайте салат к столу. Приятного аппетита.

поделиться фото

3.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат «Мимоза»

Этот салат меня научила готовить мама, когда я еще училась в школе, в младших классах) И до сих пор он остается любимым на дни рождения, Новый год. Появилось на столе много новых салатов, а он всегда

Наталья

09 января 2021

Рецепты

Салат из сезонных овощей на мангале

Такой салат я впервые попробовала в гостях у армянской семьи на природе. Он произвел сильное впечатление — печенные овощи на мангале и много зелени! Теперь готовлю такой салат всегда, когда делаем

Надежда

28 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из бантиков

Такой салат можно есть теплым или холодным — очень удобно для многолюдных праздников или пикников. Главное, не жалейте заправки: сухой салат совсем не то. Фасоль можно взять замороженную, а сыр

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Весенний»

Настоящая ностальгия по детству: первые огурцы, редиска, свежая зелень — салат так вкусно готовит моя мама! Вспоминаю себя маленькую в деревне на весенних каникулах... Яичные желтки и деревенская

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Что готовим

Из чего

Как

Последние новости

новости

«Такая логика»: почему вилкам при сервировке стола уделяют особое внимание — в разных странах

В каждой стране сервировке стола уделяется особое внимание. Особенно, если речь идет о званных

Едим Дома

10 мая 2025

новости

«Идеально для борща, рассольника или фасолевого супа»: как в Таганроге готовят говяжий бульон

История оккупации фашистскими захватчиками Таганрога в 1941 году экранизирована. Военная драма с

Едим Дома

10 мая 2025

новости

Как хранить редис — нашли простые способы сберечь хруст и вкус на недели вперед

Редис одинаково хорош в салатах, запеканках, рагу и в маринованных закусках. Жалко, портится

Лиза Кутафина

10 мая 2025

118

новости

Сколько жарить шашлык из баранины — больше, чем свинину, но меньше, чем говядину

Шашлык из баранины порадует своим ароматом и вкусом, если знать несколько секретов

Едим Дома

10 мая 2025

114

Комментарии — 4

Sweet

3 года назад

Замечательный салатик!

Ольга

3 года назад

Sweet,

Приятно очень, что вам было вкусно💕

Елена-Sh

3 года назад

Ольга, Ваш рецепт сделал мой день :) Прочитала название как "Салат с запеченым перцем и интимом". Хохотала минут пять. Теперь точно нужно приготовить :)

👍

Ольга

3 года назад

Елена-Sh,

😍 Хорошее название получилось

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Салат с запеченным перцем и птитимом

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту1