Курицу удобнее отбивать скалкой — так не порвется пакет, в который вы поместили шницели. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

02 апреля 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Пальчики из семги в медовом соусе

Я готовлю кляр так, как делают японцы. Благодаря газированной воде он дышит, — по-моему, это гениально, иногда даже делают кляр с шампанским. По консистенции кляр должен получиться как жидкая сметана,

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с вялеными помидорами и бантиками

Вместо помидоров в масле можно взять сушеные и добавить их в оливковую заправку.

Юлия Высоцкая

21 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Легкий плов

Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так

Юлия Высоцкая

30 января 2021

Паста с весенними овощами

Углече Поле

23 мая 2018

Подготовка

20 минут

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

900

кКал

38%

Белки

37 г

Жиры

33 г

Углеводы

106 г

% от дневной нормы

9 %

6 %

7 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Для приготовления пасты нам понадобятся следующие ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/12

Очищенную морковь и кабачок нарежьте длинными тонкими полосками (можно воспользоваться овощечисткой).

На весь экран

# шаг 3/12

Спаржу нарежьте тонкими полосками. Лук почистите и нарежьте тонкими полукольцами. Чеснок почистите и мелко порубите.

На весь экран

# шаг 4/12

Макароны отварите в подсоленной воде (не переварить!).

На весь экран

# шаг 5/12

Разогрейте в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и слегка поджарьте лук и чеснок.

На весь экран

# шаг 6/12

Добавьте кабачок, морковь и спаржу. Обжаривайте минуту.

На весь экран

# шаг 7/12

Затем положите в сковороду горошек.

На весь экран

# шаг 8/12

Когда овощи пропитаются маслом, влейте вино.

На весь экран

# шаг 9/12

Добавьте макароны, посолите, поперчите, перемешайте и прогрейте еще немного.

На весь экран

# шаг 10/12

Сыр романьер ТМ «Углече Поле» натрите на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 11/12

Готовые макароны с овощами посыпьте сыром и перемешайте.

На весь экран

# шаг 12/12

Украсьте листьями базилика и сбрызните оставшимся оливковым маслом. Приятного аппетита!

Реклама.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Котлетки из креветок с острым зеленым соусом

Тут есть один секрет — котлетки лучше слепить из фарша накануне и отправить на ночь в холодильник, тогда они будут лучше держать форму, получатся и нежнее, и сочнее, да и масла понадобится меньше.

Юлия Высоцкая

19 апреля 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная в рукаве индейка под сливочным соусом с беконом и каперсами

Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

03 февраля 2025