Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Мандариновый кекс

Смело добавляйте в этот кекс какао, мед, рубленые орехи или шоколад, изюм или другие сухофрукты — такой выпечке можно придать любой вкус! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны

Юлия Высоцкая

15 февраля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с вишней и клюквой

Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ежевичные пудинги с имбирем

Если нет засахаренного имбиря, можно кусочки свежего имбиря залить кленовым сиропом и оставить мариноваться на некоторое время или же положить 1 ч. ложку сухого имбиря.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Белые и Бурые Мишки

Ужвик

14 февраля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Хотелось сделать кексы, а получились мишки :) Рецепт взят из книги Д-р Эркера и немного видоизменён.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука пшеничная 200 гр.

Крахмал 75 гр.

Сахар 75 гр.

Масло сливочное (маргарин) 150 гр.

4 яйца.

разрыхлитель 2 ч.л.

ванильный сахар 1 пакетик.

Тёмный шоколад;

Вишня сушёная;

Глазурь.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Муку (просеять), сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и крахмал смешать;

На весь экран

# шаг 2/5

Вмешать яйца и и размягчённое масло. Вымешивать очень тщательно до момента пока тесто станет эластичным. Вишни и шоколад измельчить, аккуратно вмешать их в тесто;

На весь экран

# шаг 3/5

Выложить тесто в формы и выпекать 25 минут.

На весь экран

# шаг 4/5

Приготовить глазурь. У меня растопленный шоколад и Марципановая глазурь Д-р Эркер.

На весь экран

# шаг 5/5

Готовые и остуженные кексики обмакнуть в глазурь и оставить до застывания в глазури.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

На сайте есть уже очень много рецептов приготовления маффинов, шоколадных в том числе... но я все таки решила пополнить коллекцию и моим вариатом. Маффины получаются очень мягкими внутри с насыщенным

Tatiana

14 июня 2015

Рецепты

Рождественский кекс / kerststol

Голландская кухня. Продают такие кексы уже за несколько недель до Рождества, а также на Пасху. Бесподобный аромат, нежный и вкусный, но довольно сладкий, если класть марципан (у меня его не едят,