Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть! Соевый соус, разнообразные уксусы и заправки, большое количество зелени — все это делает ее очень аппетитной! Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях

Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Сухое

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Такос с рыбой и грейпфрутовым соусом

Не любите кинзу, замените ее базиликом, петрушкой или зеленым луком.

Юлия Высоцкая

26 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из семги с рисом

Салатный микс подойдет любой.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Мусс из семги на бородинском хлебе

Ekaterina Gazalova

12 января 2016

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Замечательная закуска для любого праздничного стола. Очень проста в приготовлении. Семгу можно заменить форелью или креветками.

Участник конкурса

«Встречаем Новый год вкусно!»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

166

кКал

Белки

7 г

Жиры

8 г

Углеводы

17 г

% от дневной нормы

2 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

маскарпоне

Ингредиент

Приготовленный из коровьего молока кремообразный сыр маскарпоне родом из Ломбардии и Пьемонта.

узнать больше

150 г

лимонный сок

3 ст. л.

прованские травы

1 ч. л.

лук зеленый

маленький пучок зеленого лука

Ингредиент

Зеленый лук на кухне — продукт полезный во всех отношениях. В больших количествах мы едим зеленый лук весной и летом. Но и зимой его можно найти без проблем.

узнать больше

3 пучка

хлеб бородинский

1 буханка

семга

потрошеная тушка семги без головы

Ингредиент

Семга – красная рыба из обширного семейства лососевых, и часто называется также атлантическим лососем

узнать больше

150 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Семгу, маскарпоне, лимонный сок и прованские травы поместить в блендер или емкость.

На весь экран

# шаг 2/4

С помощью блендера "пробить" ингредиенты до состояния мусса.

На весь экран

# шаг 3/4

Зеленый лук мелко нашинковать и добавить к муссу. Все перемешать.

На весь экран

# шаг 4/4

С помощью насадки Сант-Оноре (или любой другой) отсадить мусс на кусочек бородинского хлеба. Украсить по своему желанию.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Закусочный торт

Этот рецепт я давно подсмотрела в кулинарном блоге у Ирины (Irisecka) и часто его готовлю по праздникам. Думаю, что этот торт, приготовленный для романтического вечера, обязательно удивит и порадует

Елена

26 июня 2015

Рецепты

Закусочный "Наполеон" из заварного теста с нежным лососевым крем-му...

Хочу с вами в преддверие наступающих праздников поделиться очень интересным и весьма простым закусочным блюдом. Этот закусочный тортик можно приготовить по-разному, уж очень много вариантов и

Nin@ G.Lov.

13 февраля 2013

Рецепт дня

Малосольный лосось по-скандинавски

Надежда

18 декабря 2020

Рецепты

Закусочные мини-чизкейки со слабосоленой семгой

Вкусная, нежная, элегантная, красиво поданная закуска в виде закусочных чизкейков с рыбкой обязательно порадует Ваших гостей и станет украшением любого праздничного стола! Слабосоленую семгу можно