НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные грудки в пряном сметанном маринаде

Куриное мясо для маринования должно быть комнатной температуры.

Юлия Высоцкая

07 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Семга на гриле с теплым салатом из кускуса

Кускус перемешивайте только вилкой — так он сохранит свою рассыпчатость, что касается семги, то главное — не передержать ее на сковороде, иначе она будет сухой. Если любите острое, добавьте к овощам

Юлия Высоцкая

17 марта 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти в рыбном соусе

Мы не морская держава в том смысле, что почти вся рыба на основной территории нашей страны привозная, как и морепродукты. Но, по-моему, этот факт не должен лишать нас удовольствия готовить дома разные

Юлия Высоцкая

02 октября 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Пьяная утка

Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Свинина по-китайски

Sindirella

23 марта 2010

Приготовление

2 часа и 30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

невероятно вкусный рецепт!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

700 гр. мякоти свинины;

Для маринования мяса:

2 желтка;

2 ст.л. соевого соуса;

2 ст.л. крахмала;

50 мл. воды.

+ крахмал для обваливания мяса (3-4 ст.л.)

соль.

Для соуса:

0,5 ч.л. порошка имбиря или кусочек 1Х1 см, измельчить;

3 крупных разноцветных сладких перца, порезать кубиками;

200 гр. консервированных ананасов, порезать кусочками;

4 ст.л. уксуса;

4 ст.л. сахара;

4 ст.л. кетчупа.

2 ч.л. крахмала, разведенного в 2 ст.л. воды.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Мясо порезать небольшими кусочками, смешать с желтками, соевым соусом, крахмалом и водой. Хорошенько посолить. Оставить на пару часов. В сковороде разогреть растительное масло. Мясо обвалять в крахмале и обжарить на сильном огне до золотистой корочки. Не пережарить! Выложить в сито или на салфетку, чтобы стекло масло. В разогретую сковороду положить имбирь, обжарить 30 сек, добавить перцы, обжаривать постоянно помешивая до тех пор, пока не перестанут шипеть. Всыпать ананасы. Жарить пару минут. Затем быстро влить уксус, сахар, кетчуп, все хорошенько перемешать и довести да кипения. Влить растворенный крахмал, перемешать, добавить в соус мясо, перемешивать до тех пор, пока мясо не покроется слоем соуса. Снять с огня.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печеный картофель

Люблю печеный картофель! Вариантов приготовления огромное количество, у меня самый простой: я картофель кладу прямо в угли, фольгой не оборачиваю — так она получается очень ароматной!

Aleks

11 июня 2019

Рецепты

Лобио из красной фасоли

Илона Орлова

22 апреля 2025

Рецепты

"Гнездо" с пряным мясом

Выношу на ваш строгий суд мои эксперименты с пряностями. На этот раз решила попробовать сочетание двух специй, вкус которых для меня звучит пронзительно свежо. Это розмарин и эстрагон. Отказалась от

Галина

08 февраля 2014

Рецепты

Фунчоза с курицей и овощами

Sen Soy

21 февраля 2025

Что готовим

Из чего

Часто спрашивают

блюда с соевым соусом, свинина, соус томатный

Последние новости

новости

Промывать нельзя — может, масло? Шеф-повар объяснил, как спасти слипшиеся макароны

Совет «добавьте ложку масла в воду — и паста не слипнется» передается из поколения в поколение. Но

Лиза Кутафина

11 мая 2025

новости

«Укрепить иммунитет»: доктор Мясников назвал действенный способ избавиться от простуд — таблетки не помогут

Доктор Александр Мясников объяснил, как нужно укреплять иммунитет. Никакие лекарственные препараты в

Едим Дома

11 мая 2025

новости

«Доказано»: доктор Малышева объяснила, что лучше всего пить в жару

Что лучше вссего пить в жару? Какие напитки действительно утолят жажду и принесут пользу? Ответы эти

Едим Дома

11 мая 2025

109

новости

Чем полезен миндаль — контролирует аппетит и поддерживает здоровье сердца

Миндаль обогащает организм важными витаминами и минералами, поддерживает здоровье сердца, мозга и не

Едим Дома

11 мая 2025

249

Комментарии — 8

ЕленКА

12 лет назад

Вкуснющий рецепт. Хотела опубликовать, а оказалось - он уже есть! 😀 Очень рекомендую свинину дважды обжарить во фритюре, длительность обжарки - чуть меньше минуты. Главное - жарить небольшими порциями. Мясо успевает проготовиться, при этом имеем мягкое и сочное мясо + хрустящую корочку. Фото добавила. ))

Sindirella

12 лет назад

ЕленКА,

Спасибо за совет! Обязательно воспользуюсь!

Khorizhaya

14 лет назад

готовила с курицей - тоже очень вкусно)

Sindirella

14 лет назад

Khorizhaya,

Спасибо за комментарий!

pospelova_yuliya

14 лет назад

очень вкусно!
ммм...

online advertising

Sindirella

14 лет назад

pospelova_yuliya,

Спасибо!

Sindirella

15 лет назад

Иришка! Согласна! Ну как она может не стать хитом!:))
Сама уже раз 5 готовила:)) Обалденно вкусно!

qazq

15 лет назад

танюх, стала хитом моего стола!!!
У дочки будет в понедельник др обязательно будет на столе

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Свинина по-китайски

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту1