Печенье подойдет любое, которое вам нравится. Такой торт 3–4 дня хранится в морозилке, доставать оттуда нужно за 20–25 минут до подачи, а вот из формы вынимать лучше сразу после того, как достали из

Юлия Высоцкая

15 октября 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Очень простой лимонный чизкейк с ягодами

Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный торт "Жираф"

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Торт "Птичье молоко"

Марина

05 ноября 2013

Приготовление

2 часа и 30 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Коржи:

5 яиц

1 ст. муки

1 ст. сахара

Крем:

40 г желатина

1 ст. молока

300 г сливочного сасла

10 яиц

2 ст. сахара

1 ст. л. муки

1 ст. л. заварного кофе

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Готовим бисквит: яйца взбить с сахаром, добавить муку, форму смазать маслом растительным, выпекать на среднем огне 30 мин.

На весь экран

Крем: - готовим желатин: разводим в 150 г теплой кипяченой воды, настаиваем 30 мин. - желтки растереть с 1 ст. сахара, влить молоко, размешать, 1 ст. ложку муки - взбить. Ставим на водяную баню до загустения. Остудить. Тем временем взбиваем белки: 10 белков с 1 ст. сахара. В желтково-молочную баню добавляем растертое масло, ваниль, какао.

На весь экран

# шаг 3/5

Бисквиту дать остыть, разделить на 3 коржа (каждый корж можно пропитать заварным кофе).

На весь экран

# шаг 4/5

Желатин подогреть, процедить, охладить, добавить в белки.

На весь экран

# шаг 5/5

Нанести крем на коржи, сверху покрыть шоколадной глазурью или кремом оставшимся, украсить орешками. Ставим в холодильник! Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт месяца

Кофейный торт на кефире

Галина

22 июля 2024

Рецепты

Сырник в шоколаде

Такой десерт, похожий на птичье молоко, станет прекрасным завершением праздничного обеда. Можно готовить и для детских праздников. Что добавлять в сырковую массу, и вообще добавлять ли, решать

Галина

21 декабря 2023

Рецепты

Праздничный тарт «Аромат Рождества»

Рождество — один из самых важных православных праздников, а среди зимних оно занимает особенное место. В этот день все мы ждем чуда и начала чего-то нового и прекрасного. И поэтому мне так хотелось

Анна Ревва

08 января 2021

Рецепты

Брусничный чизкейк

Этим чизкейком я заманила к себе подруг на вечерний рождественский чай. К сожалению, не все смогли приехать в будний день. Остальным было послано фото) ох и облизывались они, особенно после восторгов