Это даже не салат, а сытный овощной гарнир! Варенье из грецких орехов — кавказская история, только там умеют делать это мягкое чудо, а в этом салате орехи из варенья очень гармонично сочетаются с

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат с макаронами, цукини и ветчиной

У меня никогда не поднимется рука выбросить остатки готового риса, пасты или картофеля — из них всегда можно приготовить что-то вкусное, для этого салата, например, я использовала оставшиеся от

Юлия Высоцкая

02 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат с семгой

Можно взять любой салат или салатный микс.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат из печени и молодого картофеля

Подойдут шампиньоны, вешенки или лисички.

Юлия Высоцкая

18 февраля 2010

Теплый салат с брюссельской капустой под соусом Бешамель

Ирина Арканникова

17 октября 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Вкусный, нежный, сладковатый...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г брюссельской капусты

200 г репчатого лука

5 ст. л. оливк. масла для жарки

Соус Бешамель:

2 ст. л. муки

50 г слив. масла

соль

черный молотый перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Брюссельскую капусту отварить в течение 5 минут. Лук крупными ломтиками или кубиками обжарить слегка на оливк. масле. Добавить разрезанную на четвертинки капусту. Залить соусом Бешамель и обжарить пару минут.

На весь экран

# шаг 2/2

Соус Бешамель: муку обжарить на раскаленной сковороде. Растопить 50г слив. масла в кастрюльке, добавить потихоньку муку,помешивая венчиком. Добавить 50 мл холодного молока. Размешать . Добавить еще 150 мл молока. Посолить, поперчить. Варить на медленном огне, пока не загустеет.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Теплый салат с куриной печенью

Милен

22 июня 2012

Рецепты

Салат с козьим сыром, жареными цитрусами и орешками

Большинство салатных рецептов у меня получаются спонтанно, а точнее из того что есть в холодильнике, или из того, что нужно съесть, восполняя недостаток белка или углеводов за день. И этот салат один