Плов с зеленым горошком

Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.

Арахис – один из самых доступных орехов, он широко используется в пищевой промышленности.

Изюм — это виноградные ягоды, высушенные в тени или на солнце.

В современном мире основное применение тмин находит в кулинарии. Однако целебные свойства этого растения не забыты, и в настоящее время врачи исследуют то, как влияет на организм человека эта пряность.

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

Зеленый горошек принадлежит к семейству бобовых, и также, как фасоль и бобы, растет в стручках на невысоких вьющихся кустиках, по нескольку горошин в стручке.

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

У имбиря сильный, острый «перцовый» вкус, иногда его даже используют вместо перца чили. 

Специи, которые в состав смеси гарам масала должны входить обязательно, это: черный перец, гвоздика, коричневый и зеленый кардамон, мускатный орех, куркума, тмин и корица.