НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвич с курицей, карри и чатни манго

В соус можно добавить острую приправу или свежую зелень по вкусу. Курицу маринуйте не менее 30 минут.

Юлия Высоцкая

11 ноября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты с чечевицей и капустой

Можно взять дижонскую горчицу, чечевица будет еще нежнее. Когда капуста тушится, черный перец добавлять не стоит, она может поменять свой вкус не в лучшую сторону.

Юлия Высоцкая

24 июня 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвич с цукини, помидорами и авокадо

Юлия Высоцкая

22 января 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Горячие бутерброды с сыром и карамелизированным луком

Такой карамелизированный лук подходит для многих блюд, я обычно готовлю его заранее и храню в банке в холодильнике. Вместо шалота можно взять и обычный репчатый лук, а если любите более яркие вкусы —

Юлия Высоцкая

19 мая 2020

Слоеные сердечки с сырным кремом и форелью

Юлия Озерных

08 августа 2013

Приготовление

1 час и 40 минут

Рецепт на:

40 персон

ОПИСАНИЕ

Легко, вкусно и красиво!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

тесто

Мука - 250 г

Яйца - 1 шт

Кефир - 100 мл

Маргарин - 200 г

Соль - 1/4 ч.л.

начинка

Сливочный сыр - 200 г

Фета - 150 г

Укроп - 1 пучок

Форель - 150 г

Огурец - 1 шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/10

Муку просеиваем горкой, делаем углубление внутри. Добавляем взбитое вилкой яйцо, кефир и соль. Замешиваем тесто, кладем в тарелку, накрываем салфеткой и ставим в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 2/10

Маргарин нарезаем маленькими кубиками и оставляем при комнатной температуре слега размягчиться (не полностью растаять).Добавляем в него столовую ложку муки и слегка разминаем (не растирая!)

На весь экран

# шаг 3/10

Тесто раскатываем в форме приближенной к квадрату, на средину выкладываем маргарин, соединяем противоположные концы и защипываем. Тесто должно быть похожим на конверт.

На весь экран

# шаг 4/10

Раскатываем тесто скалкой в форме прямоугольника, снова соединяем противоположные меньшие концы и защипываем. Складываем тесто вдвое и кладем в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 5/10

Раскатываем тесто, складываем вчетверо и опять кладем в холодильник на 20 минут.

На весь экран

# шаг 6/10

Нагреваем духовку до 180 градусов.

На весь экран

# шаг 7/10

Раскатываем тесто толщиной в 5 мм, вырезаем сердечки и выкладываем на устланный пергаментом противень. Выпекаем в течении 10-15 минут до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 8/10

Соединяем сливочный сыр, фету и нарезанный укроп.

На весь экран

# шаг 9/10

Нарезаем форель и огурцы в произвольной форме.

На весь экран

# шаг 10/10

На остывшие сердечки кладем чайную ложку крема, кусочек форель и огурца.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Домашняя шаурма

Я с трудом проходила рядом с ларьком шаурмы, ну очень я её люблю. Решила приготовить сама, получилось очень даже ничего....

Жавжан

13 февраля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвич с цукини, баклажаном, сладким перцем и майонезом из тофу

Вы, наверное, слышали, что был такой лорд Сэндвич, он так любил играть в карты, что не мог отойти от стола, чтобы перекусить. И тунца, и сыр, и цыпленка, и огурцы ему приносили на куске хлеба, и этот

Юлия Высоцкая

26 апреля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Пита с курицей, орехами и курагой

Чтобы курица получилась сочнее, отварите ее вместе с кожей, а по готовности кожу удалите. В соус также можно добавить хмели-сунели, молотую кинзу или другие кавказские травы и специи.

Юлия Высоцкая

25 ноября 2019