Я готовлю такой дачный салат, как только начинаются сезонные огурцы и редис, пару раз в неделю — это точно, поэтому все время хочется пробовать новые варианты. Чем еще хорош этот салат — он не станет

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Участники битвы рецептов

Оригинальный салат «Любимая клубничка»

Наталья

14 июня 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Необычный салат с оригинальным вкусом! Если вы любите сочетание сладкого и соленого (например, салат «Сельдь под шубой»), то этот рецепт вам понравится!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Капуста (салатная) - 1 небольшой кочан

Клубника (свежая) - 500 г

Орешки соленые - 1 банка

Мак - 1-2 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Ингредиенты для салата самые простые и легко заменимы доступными продуктами. Мак необходимо заранее залить кипятком, чтобы он набух, затем слить воду.

На весь экран

# шаг 2/5

Салатную капусту (или листья зеленого салата) порвать на небольшие кусочки, добавить соленые орехи.

На весь экран

# шаг 3/5

В Германии продаются вот такие, соленые и уже обжаренные орешки, но можно и самим обжарить орехи, с добавлением соли (чуть-чуть).

На весь экран

# шаг 4/5

Клубнику порезать на небольшие кубики, если она мелкая - на половинки.

На весь экран

Добавить порезанную клубнику в салат, заправить сахарным сиропом, если клубника слегка кислит (0,5 ч.л. сахара на 0,5 ст. воды, вскипятить, остудить). Посыпать салат маком и дать настояться в течении 1-2 часов. За это время капуста даст сок, орешки немного обмякнут, а клубника придаст салату легкую пикантную нотку. Приятного вам аппетита!

поделиться фото