Если у вас есть помидоры, которые подходят по сладости, по спелости, то можно добавить и свежие. Лично меня в любое время года, кроме августа и сентября, вполне устраивают помидоры в собственном соку

Юлия Высоцкая

02 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Морские гребешки с фасолью

Если морские гребешки в раковинах, то и запекать их нужно прямо в них.

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Легкий плов

Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть так

Юлия Высоцкая

30 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Мидии на гриле в белом вине и сливках

В Италии блюдо, приготовленное на гриле в алюминиевой фольге, называется cartoccio: цыпленка, рыбу, ракушки, даже пасту готовят на огне в кармане из фольги и в нем же подают, получается очень

Юлия Высоцкая

27 июня 2020

Плов по-испански

shema-35

20 февраля 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этим пловом меня угощала подруга.Она шеф-повар в испанском ресторанчике.И теперь я его частенько готовлю.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

рис белый длиннозерный-300гр

масло оливы-1/2ст

соль

вода(примерно 600мл)

лук-1

помидор-2

перец чёрный

креветок-1кг

зелень

мидии-200гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1.Хорошо промойте креветки.Замочите их в подсоленной воде. 2.В казан налейте масло и пассеруйте в нём лук. 3.Помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы. 4.Порезав помидоры добавим их к луку и тушить пока томат не загустеет. 5.Влить воду.Добавить промытый рис.И перемешать.Варить 10мин. 6.Добавте в рис креветки(не чищенные)мидии.Накройте крышкой и проварите ещё 15 мин. 7.Выложите готовый плов на блюдо,посыпав зеленью.

поделиться фото