НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний торт

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодний торт «Эльбрус»

Ну что тут скажешь, выпекаю корж за день — за два, в момент праздника оставляю гостей ровно на 10 минут и возвращаюсь с тортом в руках (можно и не рассказывать про вопли, аплодисменты и тишину при

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Зимняя сказка»

Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальный пирог с персиками

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Торт Сметанник

МаринаL

07 марта 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

"Узелок" с яблоками от Туси навеял воспоминания о старых кулинарных записях. Вот я и решила стряхнуть с них пыль, а тут еще и повод был тортик испечь!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для светлого коржа:

Крем заварной 200 г

Кефир 1 ст.

Сода 1 ч. л.

Мука 3 ст. л. с горкой

Для темного коржа:

Крем заварной 200 г

Кефир 1 ст.

Сода 1 ч. л.

Мука 2 ст. л. с горкой

Какао 2 ст. л.

Для крема:

Сметана 25% 0,5 л

Сахар 1 ст. (я кладу 0,5 ст.)

стакан 250 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Смешать все сухие ингридиенты для светлого коржа.

На весь экран

# шаг 2/9

Добавить кефир и перемешать.

На весь экран

# шаг 3/9

Выпекать 40-45 мин. в духовке 180 градусов. Я пекла в мультиварке 60 мин.

На весь экран

# шаг 4/9

Проделать все предыдущие шаги с ингредиентами для темного коржа.

На весь экран

# шаг 5/9

Коржи остудить

На весь экран

# шаг 6/9

Разрезать пополам оба коржа.

На весь экран

# шаг 7/9

Сметану взбить с сахаром. Собрать торт, чередуя коржи и промазывая их сметнным кремом.

На весь экран

# шаг 8/9

Украсить по своему желанию. Можно тертым шоколадом (моя мама так украшала). Мне нравится ореховой крошкой.

На весь экран

# шаг 9/9

Спасибо маме, что сохранила старые записи, пока мы мигрировали по съемным квартирам.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт месяца

Кофейный торт на кефире

Галина

22 июля 2024

Рецепты

МЕДОВИК. Быстро. Просто. Нежно

Не нужно раскатывать много коржей, не нужно замораживать тесто, для замеса теста и приготовления крема не нужен миксер. Вкус яркий медовый, сметанный. Структура очень нежная. После пропитки кремом в

НатаВИ

31 декабря 2012

Рецепты

Торт "Чудо".

Вдохновение готовить вызвала у меня Юлия Высоцкая. В её руках всё происходит так быстро и легко, что самой хочется вскачить и творить.Мои близкие удивляются моим новым достижениям в кулинарии.Этот

Сафонова Юлия

05 сентября 2011

Рецепты

Ореховый торт "Эстерхази" (Дебют)

Этот торт я давно хотела приготовить, уж любопытен был мне его вкус,но все же думала, что он очень трудный в приготовлении, у меня вряд ли что-нибудь получится. Все таки я решилась, и не зря. Торт