Вместо уксуса можно взять лимонный сок, а если не любите кислое, залейте нарезанный лук кипятком и оставьте на 2–3 минуты, а потом погрузите на несколько секунд в ледяную воду — и можно добавлять его

Юлия Высоцкая

08 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Оладушки из сельдерея и картофеля

Если оладьи будут разваливаться на сковороде, добавьте в тесто немного муки.

Юлия Высоцкая

23 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Оладьи из цукини, свеклы и феты

Юлия Высоцкая

15 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Медовые оладьи с имбирем, гвоздикой и корицей

Юлия Высоцкая

18 февраля 2010

Оладьи с яблоками, финиками и орешками

Nadin

14 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт из книги Ю. Высоцкой "Быстрые завтраки". Уже по-моему все переготовила, но иногда смотрю рецепты и заново готовить - все по кругу)))) Очень вкусные и оригинальные оладушки, и , кстати, быстрые)))) В оригинале использовались фисташки, но у меня их не оказалось, делала с грецкими..кстати, и сухофрукты вместо фиников тоже можно использовать любые!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 1/2 стакана муки

120 г сливочного масла

1 стакан молока

2 яйца

2 яблока

100 г фиников

горсть измельченных орешков

4 ст. л. быстрых овсяных хлопьев

3 ст. л. коричневого сахара

2 ч. л. разрыхлителя

2 ст. л. оливкового масла

1/4 ч. л. соли

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Растопить сливочное масло.

На весь экран

# шаг 2/8

Смешать в миске муку, разрыхлитель, хлопья и соль.

На весь экран

# шаг 3/8

Финики порезать.

На весь экран

# шаг 4/8

Добавить финики и орешки к мучной смеси.

На весь экран

# шаг 5/8

Взбить яйца с сахаром. Не прекращая взбивая, влить молоко и растопленное масло.

На весь экран

# шаг 6/8

Вылить яичную смесь в мучную и перемешать, чтобы все ингредиенты перемешались.

На весь экран

# шаг 7/8

Яблоки порезать ломтиками и вырезать формочками фигурки.

На весь экран

# шаг 8/8

На разогретую сковороду наливаем оливковое масло и выкладываем ложкой оладушки. Фигурку из яблока кладем в серединку оладушки и слегка вдавливаем. Обжариваем по 3 - 4 минуты на каждой стороне.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пышные оладьи

Нежные, мягкие, воздушные «пухляши» — это любовь! Не можете покорить оладьи? Попробуйте этот рецепт, и все получится!

Екатерина

30 января 2021

Рецепты

Мегабыстрые оладушки с изюмом

Ох, как же в нашей семье все любят блинчики, сырники, пирожки и оладушки, вот последние я наловчилась готовить за 10 минут. Они получаются пышными, ароматными, сытными и мегавкусными.

Olha Herasymchyk

27 февраля 2020

Рецепты

Овсяные оладьи

Когда в холодильнике закончились яйца и молоко. Вкусно и просто.

Solomeya

23 апреля 2019

Рецепты

Баклажанные оладьи

Баклажановые оладьи отлично подходят для завтрака или полдника. Они очень вкусные и сытные. И приготовить такие оладушки можно очень быстро и просто. Угощайтесь!