Если вы готовите такой десерт в форме, которую будете подавать на стол не переворачивая, то нижний слой лучше выложить из сдобы, а вообще подойдут и вчерашние круассаны, и какой-нибудь сдобный рулет.

Юлия Высоцкая

14 сентября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкая брускетта с рикоттой и клубникой

Брускетта — это итальянский открытый бутерброд, классический вариант — рубленые помидоры, немного чеснока и оливковое масло, а у нас будет сладкая брускетта. Можно добавить амаретто или любой ликер с

Юлия Высоцкая

29 июня 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мюсли по-швейцарски со свежими фруктами и взбитыми сливками

В такие мюсли хорошо добавить еще 20–30 г натертого шоколада. Кленовый сироп можно заменить жидким медом, орехи подойдут любые, можно пробовать различные сочетания сухофруктов, свежих фруктов и ягод —

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый тарт со сливочным кремом и клубникой

Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Печеное яблоко с корицей и домашним медовым мороженым

Анастасия

18 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для мороженого:

5-6 ст. л. меда

6 желтков

сливки (33-35%)

Грецкие орехи

Соленые фисташки

Ябоки

корица

сахар

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/13

Растираем желтки с половиной меда.

На весь экран

# шаг 2/13

Вливаем сливки и ставим на водяную баню.

На весь экран

# шаг 3/13

Добавляем оставшийся мед.

На весь экран

# шаг 4/13

Варим до загустения, периодически помешивая.

На весь экран

# шаг 5/13

Ставим в холодную воду, и так же помешивая остужаем.

На весь экран

# шаг 6/13

Грецкие орехи прокаливаем на сковороде. Фисташки очищаем.

На весь экран

# шаг 7/13

Добавляем орехи к нашей массе. Переливаем в контейнер и ставим в морозилку.

На весь экран

# шаг 8/13

Я делала вечером, поэтому стояло оно у меня до утра.

На весь экран

# шаг 9/13

Разрезаем яблоко пополам, аккуратно очищаем от косточек.

На весь экран

# шаг 10/13

Смешиваем сахар с корицей и засыпаем в яблоко.

На весь экран

# шаг 11/13

Ставим запекаться при 180-200 градусах, примерно, минут на 25. В форму лучше выстелить фольгой и добавить немного воды.

На весь экран

# шаг 12/13

Дать яблочку остыть, но не до конца, оно должно остаться теплым.

На весь экран

# шаг 13/13

Подавать с мороженым! Приятного аппетита!)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Пасхальные "Шоколадные яйца" с творожным муссом

ღ Юляღ

01 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Вишневое мороженое

Ягоды у меня замороженные, но в сезон можно взять и свежую вишню. Вино здесь нужно обязательно сладкое — мадера, портвейн, вермут.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2025

Рецепты

Дубайский шоколад без фисташки

Тот же дубайский шоколад, только без фисташковой пасты — в этом рецепте используется арахисовая. Получается новая версия полюбившегося всем десерта.

Илона Орлова

20 февраля 2025

Рецепты

Тонкие сахарные соты

Такие соты готовятся быстро, а получаются особенно тонкими.

Илона Орлова

20 февраля 2025

Что готовим

Часто спрашивают

яблоки с медом

Последние новости

новости

Сколько жарить шашлык из баранины — больше, чем свинину, но меньше, чем говядину

Шашлык из баранины порадует своим ароматом и вкусом, если знать несколько секретов

Едим Дома

10 мая 2025

новости

Зеленые овощи полезнее остальных? Диетолог ответила, определяет ли внешний вид пользу продукта

Многие, выбирая овощи, стараются запастись именно зелеными. Их считают самыми полезными для

Лиза Кутафина

10 мая 2025

новости

Короткий гайд по написанию кулинарной книги: адвокат — о чужих рецептах, претензиях и правах

Если вы мечтаете о своей кулинарной книге — это отличная идея. Но перед тем как оформлять макет и

Лиза Кутафина

10 мая 2025

новости

А вы правильно готовите курицу? Доктор Малышева предупредила о серьезном риске

Известная телеведущая и врач Елена Малышева предупредила, что куриное мясо может быть опасно. Но

Едим Дома

10 мая 2025

133

Комментарии — 6

Марина

12 лет назад

печеное яблоко...как это вкусно... 😀flower

Анастасия

12 лет назад

Марина,

Спасибо, Марина! Да, было очень вкусно...😀flower

Юрий

12 лет назад

очень вкусный десерт👌flower

Анастасия

12 лет назад

Юрий,

Спасибо большое!😀👍

Екатерина З:))

12 лет назад

Настенька, очень вкусный десерт. Только уточни, пожалуйста, количество сливок в рецепте👌😀

Анастасия

12 лет назад

Екатерина З:)),

Ой, Екатерина, а я и недоглядела!pooh_lol Спасибо, что подсказали! И оценили!😀 А сливок 600 млflower

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Печеное яблоко с корицей и домашним медовым мороженым

фотоотчеты к рецепту0