Впереди лето, и уже хочется носить бикини, сарафаны и шорты, а значит, самое время переходить на полезную, здоровую еду! Сейчас это не так уж и сложно, в магазинах появляется все больше того, что

Юлия Высоцкая

02 февраля 2025

Рецепт от юлии высоцкой

Тайские оладушки

Не любите горчицу — замените ее васаби, а вместо шиитаке подойдут вешенки или шампиньоны.

Юлия Высоцкая

15 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное суфле c пряностями

Юлия Высоцкая

27 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные баклажаны с миндальной начинкой

Такая закуска отлично подойдет к тушеной баранине или курице гриль. Если изюм слишком сухой, ошпарьте его кипятком или замочите в горячем чае. Специй в этом рецепте много, кладите те, что вам

Юлия Высоцкая

20 мая 2013

Рулетики "Палочка-выручалочка"

Светлана

05 ноября 2012

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Наверняка у каждого была ситуация: сидишь себе вечером, никого не трогаешь... и тут чей-то до боли родной голос: "Я кушать хочу!" Мозг начинает кипеть от мыслей "а что же есть в холодильнике?!?" А голос продолжает свою жалобную песню: "У нас же есть что-то быстренько покушать?!" Ну и как тут ответишь "нет"? А не ответишь ...и мчишься на кухню что-то изображать.... Вот так родился этот рецепт. И должна сказать, что получилось не только быстро, но и очень вкусно!) Делюсь!)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1. Лаваш (один лист);

2. Сыр моцарелла (один шарик);

3. Помидор (одна штука);

4. Яйцо (2 шт);

5. Мука;

6. Масло подсолнечное для жарки;

7. Соль;

8. Смесь перцев

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Для начала режем на ленты лаваш, а моцареллу и помидор нарезаем брусочками... Моцареллу перед нарезанием обсушить бумажным полотенцем, чтобы ушла лишняя влага...

На весь экран

# шаг 2/5

Слегка взбиваем два яйца (на фото у меня одно, но по факту получилось, что необходимо два)... Смазываем полоску лаваша яйцом и выкладываем на нее помидор и сыр, посолили, поперчили...Для того, чтобы лаваш не порвался я его сразу не сворачивала, смазывала и выкладывала начинку на второй рулет, а потом сворачивала первый..

На весь экран

# шаг 3/5

Затем наших красавцев обмакиваем в яйцо, потом в муку...

На весь экран

# шаг 4/5

И обжариваем в горячем подсолнечном масле....

На весь экран

# шаг 5/5

И готово)Нам было вкусно с бальзамическим соусом) Желаю вам побольше свободных и сытых вечеров) Приятного аппетита)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салатик в заварных чашечках.

Нежность и легкость заварного теста в сочетании со вскусным салатиком, просто мммм...

Татьянка

23 августа 2011

Рецепты

Шаурма по -домашнему

Иногда хочется слопать какую-нибудь гадость типа шаурмы...но покупать её не хочется. Неизвестно из чего её приготовили и какими руками. А если приготовить её самой - это уже не гадость, а очень даже