НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонное наслаждение

Юлия Высоцкая

17 октября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Брауни с макадамией и белым шоколадом

Вместо макадамии можно взять любые другие орехи.

Юлия Высоцкая

09 мая 2010

Торт «День Рождения». Готовим с "HomeQueen Corporation"

Наталья

01 октября 2012

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Нежный бисквит! Ягоды в творожном креме со сливками! Кофейная глазурь! Поддайтесь сладкому искушению!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для бисквита:

4 яйца

200 г сахара

125 г муки

2 ст.л. растворимого кофе

2 ст.л. какао

1 ч.л. разрыхлителя.

Для крема:

500 г творога

250 г сливок (жирностью 33%)

100 г сахара

200 г малины.

Для глазури:

150 г сахарной пудры, 2 ст.л. крепкого кофе.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Просеять в миску муку с какао и разрыхлителем. Добавить кофе и перемешать.

На весь экран

# шаг 2/9

Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену.

На весь экран

# шаг 3/9

Желтки взбить с сахаром до получения пышной светлой массы. К желтковой массе подмешать мучную смесь и взбитые белки.

На весь экран

Тесто выложить в форму для выпекания, предварительно застеленную бумагой для выпечки «HomeQueen Corporation". Силиконовая пропитка, которой позволяет предохранить посуду от прилипания и пригорания выпечки. Теперь больше не нужно смазывать маслом форму! Выпекать бисквит около 30 минут при температуре 160. Готовность выпечки проверить, проткнув ее деревянной шпажкой; тесто не должно к ней прилипать. Готовый бисквит вынуть из духовки и дать ему остыть, затем разделить на 3 коржа.

На весь экран

# шаг 5/9

Приготовить крем: Творог протереть через сито. Сливки взбить в крепкую пену вместе с сахаром. Затем небольшими порциями подмешать сливки к творогу.

На весь экран

# шаг 6/9

Малину очистить от плодоножек, вымыть и обсушить.

На весь экран

# шаг 7/9

Бисквитный корж намазать кремом, поверх равномерно распределить ягоды, затем второй корж – крем - ягоды, сверху накрываем третьим коржом.

На весь экран

# шаг 8/9

Приготовить глазурь. Сахарную пудру смешать с холодным кофе и перемешать. Поверхность торта покрыть глазурью. Поставить в холодильник на 1 час, чтобы глазурь затвердела.

На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Особенный", грецкие орехи под безе

"Особенный" — так как повода сразу два: у сынули День Рождения и на следующий же день в армию А торт шикарный: песочные мягкие коржи, грецкие орехи, безе и варен. сгущенка.

LediL.

17 ноября 2015

Рецепты

Бисквитный торт с клубничным пюре и кремом

Я использовала разъемную форму диаметром 21 см, если у вас больше, то все ингредиенты для бисквита увеличить в 2 раза.

waynet

04 июня 2013

Рецепты

Банановые кексы

Кексы просто фантастика!

...

26 мая 2012

Рецепты

Закусочный бисквитный торт с лисичками, творожным кремом и сыром Дж...

Я уже пекла грибной бисквит по рецепту Кати Мельниковой http://www.edimdoma.ru/retsepty/40197-gribnoy-biskvitnyy-tort. Мой рецепт немного отличается, поэтому я решила поделиться им и с вами))) Нежный