НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в пряных специях и йогурте

Юлия Высоцкая

22 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные медальоны на подушке из помидоров и руколы

Не любите уксус, возьмите лимонный сок, с ним тоже все будет работать, главное, помните — и руколе, и шпинату нравится немного постоять, напитаться заправкой. Поэтому сделать такой салат лучше

Юлия Высоцкая

30 апреля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в пармезане под апельсиновым соусом

Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Карри из помидоров с рисом

Юлия Высоцкая

02 февраля 2010

Курица с маисовой лепешкой

Марго

06 августа 2012

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

В этом блюде курица, благодаря панировке, остается сочной, а с молодыми летними овощами она особенно вкусна! Хрустящая кукурузная лепешка очень удачно дополняет это блюдо!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

30 г пшеничной муки

1/2 ч.л. соли

смесь 5 перцев

прованские травы

500 г куриных грудок

1 средняя луковица

2 зубчика чеснока

1 небольшая морковь

2 крупных помидора

1 ч.л. лимонной цедры

100 свежей или мороженой стручковой фасоли

1 небольшой кабачок

******************************************************

Для кукурузных лепешек:

90 г кукурузной муки

30 г пшеничной муки

1/2 ч.л. сахара

1/2 ч.л. соли

1 ч.л. разрыхлителя

120 мл натурального йогурта

1 яйцо

1 стол.л. растительного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Просеять муку и добавить в нее соль, перец и прованские травы.

На весь экран

# шаг 2/12

Куриные грудки нарезать кубиками и обвалять их в муке, стряхнув излишки.

На весь экран

# шаг 3/12

Обжарить курицу на разогретом в сковороде масле 5 мин. и выложить на тарелку.

На весь экран

# шаг 4/12

На оставшемся масле обжарить мелко нарезанные лук, чеснок и морковь 5 мин, затем добавить помидоры, нарезанные кубиками, и тушить ещё 10 мин.

На весь экран

Фасоль и кабачок нарезать дольками, добавить к овощам на сковороду. Туда же положить курицу, цедру лимона, лавровый лист, посолить, перемешать, добавить горячего бульона или воды, чтобы покрывало 1/2 жидкостью. Накрыть крышкой и тушить 20-25 мин, периодически помешивая.

На весь экран

# шаг 6/12

Нагреть духовку до 200 гр.

На весь экран

# шаг 7/12

Для кукурузной лепешки смешать в миске муку, сахар, соль и разрыхлитель.

На весь экран

# шаг 8/12

Слегка взбить яйцо, йогурт и растительное масло.

На весь экран

# шаг 9/12

Влить массу в мучную смесь и перемешать, чтобы получилось липкое тесто. Не увлекайтесь, иначе лепешка потеряет пышность.

На весь экран

# шаг 10/12

Курицу с овощами выложить в огнеупорную форму, удалив лавровый лист, и сверху ложкой выложить тесто.

На весь экран

# шаг 11/12

Запекать в духовке 15 мин, пока лепешка не станет золотистой.

На весь экран

# шаг 12/12

Подавать курицу, овощи вместе с лепешкой

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Курочкино счастье

Цветана

23 июня 2011

Рецепты

Курица, запеченная с тыквой и виноградом

Необычное сочетание продуктов дает очень интересный вкус. Пряные куриные кусочки получаются нежными и сочными, а сырно-виноградная корочка настолько вкусная, что я готова была ее съесть

Победа

16 ноября 2014

Рецепты

Овощное рагу с курицей

Это овощное рагу с курицей можно предложить детям на обед или ужин! Курица получается нежной, овощи прекрасно сочетаются друг с другом. Из данного количества продуктов получилось примерно на 2

Черешенка

26 марта 2012

Рецепты

Курочка из СССР

Почему из СССР? Рецепт взят из коллекции моей мамы, а там написано так: Возьмите 3 ножки "Буша" (окорочка). Вкус детства... да и очень прост. Правда манипуляции с картошкой - моя тема, жалко столько