Секрет приготовления я узнала в Баварии, там самые вкусные рульки, которые я когда-либо пробовала! Специи можно добавлять те, что вам нравятся, — никогда не подводит чеснок, никогда не подводит черный

Юлия Высоцкая

05 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина с помидорами, томленная в вине

Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки.

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кролик с грибами в сливочном соусе

Когда я была маленькая, мы в Ростове ездили в гости к родственникам, которые умели готовить кролика в сметане так, что он получался и нежным, и сочным — настоящий деликатес! Главное в этом рецепте —

Юлия Высоцкая

19 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Стейк с беарнским соусом

Французы очень любят тархун, не меньше, чем грузины, называют его эстрагоном и добавляют в салаты, овощное рагу и, конечно, соусы, а в этот соус еще обязательно идет шалот. Что касается мяса, то у нас

Юлия Высоцкая

07 ноября 2020

Пикантная свиная отбивная

Апрель

01 июля 2012

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Хочу поделиться с интересным и вкусным рецептом из журнала "Everyday Food ", из разряда несложных и вкусных блюд. Готовим на гриле.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 ст.л измельчен.кориандра

1 ст.л корич.сахар

1 1/2 ч.л тмин

соль и перец по вкусу

4 свиных отбивных тонких

олив.масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

В большом пакете или в миске смешать кориандр, корич.сахар, тмин, 1 ст.л соль и перец.

На весь экран

# шаг 2/4

В пакет выложим свиные отбивные, сбрызнем 1 ст.л олив.масла, выложим наши смешанные ингридиенты,все встряхнем. Положим в холодильник на 8 часов или на ночь.

На весь экран

# шаг 3/4

Подготовим гриль,разогреем до сред.высок.уровня.Выложим наши свиные отбивные. Готовим по 5 мин. каждую сторону, закрыв крышкой.

На весь экран

# шаг 4/4

Подаем готовые свиные отбивные с гарниром.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сочные куриные котлеты «Вкусняшки»

Антоненко

19 февраля 2012

Рецепты

Тушеное мясо

Один из моих любимых рецептов блюд из мяса, делаю в разных вариантах с добавлением разных приправ.

Оксанка

18 марта 2012

Рецепты

Лагман по-уйгурски

Лагман — блюдо восточной кухни. Говорят, что он родом из Китая, а в Среднюю Азию его принесли переселенцы дунгане и уйгуры. Кстати, в Китае каждое блюдо имеет свою символику. Лагман — блюдо любви. Я

Лана

25 августа 2012

Рецепты

Запеченная голень индейки

Хочу предложить вам совсем несложный, но удачный рецепт приготовления голени индейки. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Надеюсь, что этот рецепт вам обязательно пригодится.