Реклама
Юлия Высоцкая
Французы очень любят тархун, не меньше, чем грузины, называют его эстрагоном и добавляют в салаты, овощное рагу и, конечно, соусы, а в этот соус еще обязательно идет шалот. Что касается мяса, то у нас с ним сегодня, как принято во Франции, минимальное количество манипуляций. Главное — вынуть стейк из холодильника за час до приготовления, чтобы мясо было комнатной температуры, а пропекается оно в зависимости от размера за 6–10 минут с каждой стороны. И никакой соли — французы разрешают мясо только перчить!
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
| Белки | 47 г |
| Жиры | 87 г |
| Углеводы | 8 г |
| 500 г |
| ¼ ч. л. |
| 220 г |
| 6 шт. |
| 2 шт. |
| 6 веточек |
| 70 мл |
| 60 мл |
| ½ ч. л. |
| ¼ ч. л. |
| 1 щепотка |
Американские специалисты из Департамента здравоохранения США (HHS) заявили: закрытый творог может
Если погода на выходных не радует, а «шашлычное» настроение есть, то мясо можно пожарить дома. Этот
Пластиковая упаковка — это удобно, но не безопасно. Частицы микропластика попадают в организм с
Даже качественные мясные консервы — не для всех. Диетолог Ольга Редина рассказала, кому подобные
