Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Торт с малиной

А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Марокканский торт

Очень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить!

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Осенний торт

Для этого торта я использовала замечательное сицилийское вино — марсалу!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Ягодный тарт

Апрель

28 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Приятный не слишком сладкий десертик к весенне-летнему столу. Делается быстро и не сложно.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

3/4 стак.слив.масло комн.тем-ры

1/3 стак.сах.пудра

1 1/2 стак.мука

1/4 ч.л соль,если слив. масло несоленое

___________________________________

Начинка:

226гр.слив.сыр "Филадельфия"

комн.тем-ры

1/2 стак.сахар

2 больших яйца

1/2 стак.свеж.лимон.сок/2 лимонов/

1 стол.л лимон.цедры

2 стак.разных свеж. ягод или замороженых

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Размешать все ингридиенты для теста руками или спец.ножом.

На весь экран

# шаг 2/7

Выложить его на спец.форму для тарта,предварительно смазав маслом. Разогреть духовку до 180гр.

На весь экран

# шаг 3/7

Выпекать примерно 15-20мин.Дать остыть.

На весь экран

# шаг 4/7

Слив.сыр размешать в фудпроцессоре до мягкого состояния.Добавить сах.песок,яйца,лимон.сок и цедра и все перемешать хорошо.

На весь экран

# шаг 5/7

Вылить все в форму с тестом.Печь при тем-ре 180гр.Примерно 25мин.

На весь экран

# шаг 6/7

Готовый тарт остуди ть и после поставить в холодильник на 1час.

На весь экран

# шаг 7/7

Тарт разрезать порционно,можно присыпать сах.пудрой и подавать с ягодами.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт "Чёрный принц"

Торт получается мягким и нежным!

Виктория

12 марта 2010

Рецепты

Тарт с греческим йогуртом

Очень лёгкий и быстрый в приготовлении тарт. Не требует особых затрат. Получается нежирным, лёгким так как делается из йогурта. Интересно, что в этом рецепте вообще не используется мука. Основа

Юляшка

15 марта 2014

Рецепты

Шпинатный торт со сливочным кремом

Бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается ярким, вкусным и достаточно влажным. Его можно приготовить заранее и хранить в сухом прохладном месте 3–4 дня.

Alesia

28 марта 2024

Рецепты

Торт " ЭсКиМо"

Этот рецепт торта, 15 лет назад ,я нашла у своей знакомой,- трофейный рецепт от её подруги из США. Я сразу выложила его в интернете.С тех пор рецептура претерпела множественные изменения,но я