Баклажаны можно обжарить заранее и незадолго до подачи на стол заправить сыром и запечь. Эта закуска точно не даст гостям умереть с голоду в ожидании большого ужина, а подавать ее хорошо с тушеными

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Красноперка на слоеном тесте

Вместо красноперки можно взять окуня.

Юлия Высоцкая

29 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Суфле из сыра пеше миньон с мускатным орехом

Юлия Высоцкая

09 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из семги с рисом

Салатный микс подойдет любой.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Закуска с блинами и форелью/семгой

Вика

04 января 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

На блины:

1 яйцо

300 мл. молока

100 гр. муки

1 ст.л. сахара

соль на кончике ножа

Начинка:

300 гр. слабосоленой форели

300 гр. мягкого творожного сыра

1 ст.л. сметаны 20%

2 зубчика чеснока

зелень укропа

соль, сахар, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Яйцо взбить с сахаром и солью, влить половину молока и 1 ст.л. масла. Всыпать просеянную муку, размешать, развести молоком, дать постоять 10-15 мин. Испечь блины.

На весь экран

# шаг 2/10

Сыр смешать со сметаной и измельченным чесноком и укропом, сахаром, солью и перцем. Форель нарезать брусочкам.

На весь экран

# шаг 3/10

Прямоугольную форму выстелить пищевой пленкой

На весь экран

# шаг 4/10

Уложитьв форму несколько блинов так, чтобы они закрыли дно и бока формы и немного свешивались за края

На весь экран

# шаг 5/10

Выложить ½ сырной начинки и часть рыбы

На весь экран

# шаг 6/10

...

На весь экран

# шаг 7/10

Накрыть блинами.

На весь экран

# шаг 8/10

Снова выложить сырную массу и рыбу.

На весь экран

# шаг 9/10

Закрыть начинку свисающими краями блинов, накрыть пленкой и поместить в холод на 1 час

На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Закусочный торт из рисовых блинчиков с форелью и сыром

В преддверии Масленицы (она уже через две недели), хочу предложить вам этот необычный, но весьма простой рецепт из привычных продуктов.Возможно и на вашем столе он займет достойное место! Это новая

marysa

02 февраля 2015

Рецепты

Брускетта с тунцом, фасолью и творожным сыром

Уважаю брускетту с тунцом, и вот на днях была опробована новая вариация - весьма!

Вениамин

17 января 2012

Рецепты

Оригинальная закуска «Спа» (Le Spa)

Восхитительные, элегантные диетические тонкие хрустящие хлебцы, смазанные горчицей Maille Originale, с колечками очищенного огурца, домашним сыром «Коттедж», филе копченой форели, украшенные сверху