Свинина тушенная с томатами и зеленью

Свинина с медом и имбирем

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Звучит странно? Ну и что, вкус чая с лимоном тоже не все вначале понимали, а теперь вся планета наслаждается. Если куски свинины покажутся вам большими, можно разрезать их пополам, а вот солить лучше

Свинина с мятой и орехами

07 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Если вы любите китайскую еду, попробуйте этот рецепт и, может быть, на какое-то время расстанетесь с китайскими ресторанами — такое мясо я ела только в Поднебесной!

Свинина с корицей и горчицей

27 ноября 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Если у вас вместо свинины непостная говядина, добавьте 100 мл красного вина и тушите, пока мясо не будет мягким. Если вино выпарится — не бойтесь, добавляйте еще, разбавив две части вина одной частью

22 января 2006

Свинина тушенная с томатами и зеленью

Буженина с ягодным соусом и картофельным салатом

08 октября 2011

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Несложный будничный рецепт. Блюдо очень уютное и вкусное. Томаты делают мясо невероятно мягким и сочным, а зелень придает сумасшедший аромат. На готовку уходит совсем мало сил и времени, а результат вас порадует. Угощайтесь!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- свинина (у меня как всегда средняя вырезка, можно взять шею)

- 1 банка нарезанных томатов в собственном соку

- луковица 1шт.

- петрушка 1 пучок

- свежий базилик по вкусу

- зеленый лук 3-4 стебля

- соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Свинину нарезать средними кубиками, примерно 2Х2 см. Обжарить на оливковом масле до золотистой корочки.

На весь экран

# шаг 2/5

Добавить нарезанный полукольцами лук, немного обжарить всё вместе. Переложить в кастрюльку, добавить 100мл. воды и тушить на среднем огне под закрытой крышкой минут 10-15.

На весь экран

# шаг 3/5

Добавить нарезанные томаты вместе с соком. Посолить, поперчить и тушить на среднем огне минут 10-15 без крышки.

На весь экран

# шаг 4/5

Тем временем нашинковать петрушку, лук и базилик.

На весь экран

# шаг 5/5

Добавить к мясу зелень и томить на маленьком огне ещё 7-10 минут при закрытой крышке. Весь аромат зелени пропитает мясо. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Для маринада подойдет и сушеный чеснок, а также кориандр, зира. Чтобы мясо получилось еще вкуснее, его можно оставить мариноваться на несколько часов. Если свиную шею разрезать вдоль, буженина

Едим Дома

15 августа 2021

Рецепт дня

Перепела, фаршированные кускусом и запеченные в апельсиновом фреше

ВикторияS

16 мая 2015

Рецепты

Крылышки на гриле в яблочном маринаде

Крылышки на гриле, что может быть вкуснее? В таком маринаде крылышки получаются чуть острые и в меру сладкие)))

Ирина B&C

14 августа 2015

Рецепты

Сало в луковой шелухе

Очень хороший рецепт сала. Оно получается очень вкусным, мягким и ароматным. Такое сало можно хранить в морозильной камере 3 месяца, в холодильнике неделю-полторы. Очень удобно приготовить его много и

Солнце

02 июня 2016

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)

Что готовим

Последние новости

новости

Нашли 3 способа разогреть вчерашние макароны, чтобы они стали еще вкуснее

Если на ужин остались вчерашние макароны, не спешите просто греть их в микроволновке. Есть способы,

Лиза Кутафина

Как запечь овощи на мангале: как и для мяса — нужен маринад

новости

Запекание овощей на мангале — это простое и вкусное решение для пикника или ужина на свежем воздухе.

Едим Дома

Ученые открыли неожиданное свойство яичного белка — скорее «минус», чем «плюс»

новости

Ученые из Университета Северной Каролины пришли к выводу, что определенные виды белка, в частности

Лиза Кутафина

Худеть на скумбрии, картошке и маринованных огурцах — очередная «пустышка» из соцсетей

новости

Популярный тренд на похудение с помощью скумбрии, картофеля и маринованных огурцов, активно

Лиза Кутафина

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

Наташа

11 лет назад

Просто объедение, аж за ушами трещало!!! Спасибочки за рецепт!😊

11 лет назад

Наташа,

Очень рада, что вам пригодился рецепт, и тем более понравился. Спасибо, что нашли время написать и щелкнуть кадр!

Olga VG

13 лет назад

Голосую, очень вкусно!!!

13 лет назад

Olga VG,

Оленька, Спасибо!

Яна Кишкина

13 лет назад

Как ароматно!!!! Да ещё и с моей любимой зеленью!!!

13 лет назад

Яна Кишкина,

Яна, спасибо! Аромат и правда восхитительный!

Вита

13 лет назад

Голосую!:)

13 лет назад

Вита,

Спасибо!

volga

13 лет назад

Как хорошо, что все таки остались на сайте любители мяса, я как ни зайду, правда в последнее время это большая редкость, а ты всегда радуешь чем нибудь вкусненьким, мясным.