НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепты

Жареные фрукты с маскарпоне

Zewa

18 июля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодное желе с кокосовыми крекерами

Следите за тем, чтобы масло для теста получилось взбитым, но не перебитым! Ягоды лучше взять разные — понемногу клубники, голубики, малины, ежевики и т. д. Листовой желатин можно заменить 1 ст. ложкой

Юлия Высоцкая

20 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый торт

Мы были на гастролях со спектаклем «Чайка» в Тбилиси, после спектакля ко мне подошла женщина и подарила этот рецепт. Даже еще не приготовив по нему пирог, я знала — это шедевр, в Тбилиси такая

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Семифреддо с марсалой

Преимущество семифреддо перед обычным мороженым в том, что оно прекрасно замерзает в морозильнике. Если не нашли марсалу, возьмите любое крепленое вино.

Юлия Высоцкая

22 июня 2014

Йогуртово-медовая панна котта с малиной

taniag

29 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот десерт у меня получился со второго раза, но результат порадовал. Панна котта очень вкусный десерт, а с йогуртовой ноткой он становится еще более нежным. В оригинальном рецепте кроме меда добавляют еще и 50 граммов сахара, но я этого не стала делать, так как десерт получается слишком сладким. Кроме того, с помощью йогурта мы убираем калорийность, а сахар ее восстанавливает. Попробуйте этот нежный и ароматный десерт :0)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Сливки 200 мл (жирность на Ваше усмотрение),

йогурт греческий 200 мл (густой несладкий йогурт),

мед жидкий (2 хорошие столовые ложки),

желатин быстрорастворимый (8-10 граммов),

ваниль по вкусу,

горсть малины,

столовая ложка тертого шоколада,

мята для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Еле теплые сливки с желатином помешать ложкой и аккуратно тонкой струйкой ввести в йогуртно-медовую смесь помешивая.

На весь экран

# шаг 2/6

Йогурт смешать с медом и ванилью. Йогурт должен быть комнатной температуры. Когда я делала десерт первый раз, то взяла холодный йогурт, а сливки были теплее, чем нужно и результат - йогурт свернулся, поэтому здесь нужно быть внимательными.

На весь экран

# шаг 3/6

Угостить родных и друзей:0)

На весь экран

# шаг 4/6

Сливки нагреть на медленном огне, постоянно помешивая ввести быстрорастворимый желатин до полного растворения, процедить, остудить. Если вы используете другой желатин, то следуйте инструкции по его приготовлению.

На весь экран

# шаг 5/6

Выложить малину и посыпать тертым шоколадом.

На весь экран

# шаг 6/6

Разлить по формам, охладить.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Пасхальные "Шоколадные яйца" с творожным муссом

ღ Юляღ

01 мая 2013

Рецепты

Торт «Медовик»

Яркий, насыщенный медовый вкус коржей с классическим сметанным кремом, который я сделала умеренно сладким, и он чудесно оттеняет сладость коржей! Обязательно попробуйте, он вам точно понравится.

@krisstinii

11 ноября 2020

Рецепты

Карамель для «Бала Баяна»

Илона Орлова

31 марта 2025

Рецепты

МЕДОВИК. Быстро. Просто. Нежно

Не нужно раскатывать много коржей, не нужно замораживать тесто, для замеса теста и приготовления крема не нужен миксер. Вкус яркий медовый, сметанный. Структура очень нежная. После пропитки кремом в