Такой кукурузный хлеб очень часто пекут в Южной Америке, в частности в Мексике. Готовится он очень быстро, как раз для гостей, есть его надо с пылу-жару, а если остается на следующий день —

Юлия Высоцкая

22 июня 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Хлебные палочки

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашний хлеб с пармезаном и тимьяном

Здесь важна скорость — чем меньше вы будете работать с тестом, тем воздушнее получится хлеб. Сало можно заменить сыровяленой ветчиной или беконом, а ржаную муку — мукой грубого помола.

Юлия Высоцкая

20 февраля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Банановый хлеб с шоколадом

Если не нашли шоколадных капель, добавьте 150 г плиточного шоколада, поломанного на небольшие кусочки.

Юлия Высоцкая

26 марта 2015

Хлеб белый

Светлана

30 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука - 550г.

Дрожжи сухие - 0,5 пакетика (маленького)

Вода - 350г.

Яйцо - 1шт.

Соль - 2 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Р. масло - 2 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

В 110 г. теплой воды развести дрожжи и 150 г. муки. Замесить тесто, оставить до утра.

На весь экран

# шаг 2/3

В получившуюся опару добавить оставшиеся ингредиенты и замесить тесто. Положить в смазанную форму и оставить до поднятия как минимум в 2 раза.

На весь экран

# шаг 3/3

Когда тесто поднялось, поставить выпекать при температуре 210 градусов на 40-45 минут

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Багеты с амарантовой мукой

Амарантовый хлеб — это хлеб с добавлением амарантовой муки. В ней отсутствует клейковина (связывающая способность), поэтому рекомендуют готовить в пропорции 1/3–1/5 амарантовой муки от общего

golkka

20 декабря 2019

Рецепты

Итальянский хлеб фокачча

Пекут фокаччу как с начинкой на поверхности, так и без нее. И хотя фокачча с начинкой очень похожа на пиццу, но, все же, это не пицца. Это утверждают сами итальянцы. Но даже и они не отрицают, что