НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лазанья из цукини с рикоттой и соусом песто

Вместо рикотты можно взять жирный творог.

Юлия Высоцкая

30 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи, томленные в горшочке

Такие овощи можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.

Юлия Высоцкая

01 октября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий перец, фаршированный орехами, гречкой и киноа

Перец лучше брать кубовидной формы — он устойчивее, а потому удобнее при запекании. На самом деле точно так же я делаю помидоры или цукини, мне вообще кажется, что для фарширования подходят

Юлия Высоцкая

03 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Говядина в кокосовом соусе

Такое мясо хорошо подавать с отварным рисом.

Юлия Высоцкая

15 апреля 2010

Фаршиованные овощи+бонус-нутовый суп

Софья

13 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

для фарша:

700г.говяжьего фарша

2-3 луковицы

150г.риса

соль чёрный перец по вкусу

для фаршировки и супа:

6 красных болгарских перца

2 кабачка

100г.сухого нута

1 луковица

1 морковь

2-3 помидора

2-3 ст.ложки томатной пасты или кетчупа

2 зубчика чеснока

1 стебель сельдерея

3-4 ст.ложки раст.масла

соль по вкусу

зелень для подачи

соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Нут за ранее замочить на ночь в холодной воде.

На весь экран

Рис промыть,залить крутым кипятком,оставить на 10 мин.,лук очистить, натереть на крупной тёрке,в говяжий фарш добавить лук,рис,посолить,поперчить.Перцы очистить от плодоножки и семян,кабачки(у меня были тонко шкурые,с мелкими семенами)вымыть,отрезать "хвостики",разрезать на две-три части,в зависимости от размера кабачка,должен получится "бочонок",ложкой удалить серединку оставив дно и стенки в 1 см.Нафаршировать овощи,сложить в глубокую кастрюлю или казан.

На весь экран

# шаг 3/6

В сковороде разогреть раст.масло,обжарить в неё нарезанный мелко лук и чеснок,очищенную и натёртую морковь,жарить помешивая минут 6-7,добавить мелко нарезанный стебель сельдерея и нарезанные произвольно помидоры,тушить на маленьком огне минут 5,добавить томат пасту или кетчуп(если помидоры спелые и сочные можно не добавлять),тушить ещё минуты 3 и добавить горячую воду,посолить по вкусу,довести до кипения

На весь экран

# шаг 4/6

.В казан с фаршированными овощами всыпать нут(предварительно слить воду)

На весь экран

# шаг 5/6

залить поджаркой,накрыть крышкой и варить до готовности на небольшом огне примерно 35-40 минут

На весь экран

# шаг 6/6

Подавать посыпав зеленью и чесноком.Получается очень сытное блюдо,в немного восточном стиле!Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Баранина с овощами и стручковой фасолью.

Решила вчера приготовить любимую баранину с добавлением нового ингредиента. А то как всегда купили на голодный желудок немерено мяса, а готовить одно и то же не хочется – скучно это. А фасоль зеленую

Nata

26 января 2011

Рецепты

Чечевица с кукурузой и сладким перцем, свинина с паприкой и травами

Очень интересное, на мой взгляд, блюдо, что то типа риса по гавайски, но без риса. Берем красную чечевицу и кукурузу с болгарским перцем + большой набор специи, и получается очень вкусное, сладкое

alexmay

01 июня 2012

Рецепты

Тушеное мясо с овощами и красной фасолью

Сытное домашнее блюдо.

ярослава

27 июня 2013

Рецепты

Похлебка из фасоли со свиным окороком, сладким перцем и лесными гри...

Еще один слегка изменённый рецепт похлебки со свининой. Изменения внесены в овощное дополнение, добавляем ароматные лесные грибы и сладкий Болгарский перец. А бульон для похлебки сегодня остро-сладкий

alexmay

27 января 2012

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)