В тесто можно добавить апельсиновую воду, корицу или ваниль. Если не нашли фисташки без соли, возьмите соленые, но тогда соль в тесто уже не добавляйте. Если есть время, положите тесто на час в

Юлия Высоцкая

19 декабря 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье шортбред с клубникой и взбитыми сливками

В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите. Вместо сливок можно

Юлия Высоцкая

20 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье "Цирк"

Вместо орехов пекан можно использовать любые другие орехи. Если нет конфет, печенье можно украсить сухофруктами или цукатами.

Юлия Высоцкая

22 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с вишней и миндалем

Финансье — это знаменитое миндальное печенье, я бы даже сказала — миндальное чудо! В Париже его часто подают теплым, в качестве комплимента от шеф-повара в ресторане. Тесто для финансье, как и

Юлия Высоцкая

30 октября 2021

Печенье "Шафрановые колечки"

Мария KMW

08 апреля 2011

Рецепт на:

25 персон

ОПИСАНИЕ

Ароматное и вкусное печенье, порадует своим вкусом и цветом в эти весенние дни.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Шафран-на кончике чайной ложки, если шафран в порошке. Если шафран ниточками-рыльцами, несколько ниточек. (Так же можно взять и куркуму в порошке, на кончике ч.л.)

3 ст.л. сливок

150 грамм муки

100 грамм сливочного масла или маргарина

1 желток

30 грамм сахара в гранулах(Hagelzucker)

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Смешать шафран со сливками. Добавить муку, масло. Все тщательно перемешать ложкой.

На весь экран

# шаг 2/8

Сформировать тесто и завернув в пищевую пленку, убрать на 1 час в холодильник.

На весь экран

# шаг 3/8

После раскатать тесто на толстые жгуты и порезать на кусочки размером с лесной орех.

На весь экран

# шаг 4/8

Из каждого кусочка скатать жгутики(не сильно тонко) длинной примерно 12 см. На каждое печенье берем по-два жгутика и плетем из них косичку.

На весь экран

# шаг 5/8

После соединяем косичку, слегка сжимая края.

На весь экран

# шаг 6/8

Выкладываем наши готовые печенья на застеленный бумагой для выпечки противень и смазываем желтком.

На весь экран

# шаг 7/8

Посыпаем сахаром в гранулах. И выпекаем 12 минут в разогретой духовке при 200 С.

На весь экран

# шаг 8/8

Через 12 минут наши печенья готовы. Приятного чае-кофепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирожное «Муравейник»

Что может быть лучше к чаю, чем домашний «Муравейник»? Только много маленьких пирожных «Муравейник»!

Марина Филиппова

20 ноября 2020

Рецепт дня

МИНДАЛЬНЫЙ ТАРТ С ГРЕЙПФРУТОВЫМ КРЕМОМ, БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ И МАСКАРПОНЕ (БЕЗ ГЛЮТЕНА)

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные звездочки

Есть кукурузная мука, похожая на крахмал, мелкого-мелкого помола, а есть крупа, она покрупнее — итальянцы называют это полентой. У нас здесь должна быть хрустящая история, именно в ней, мне кажется,

Юлия Высоцкая

20 января 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(55)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Названа незаменимая для пожилых зелень — всегда держите в запасе

Людям старшего возраста важно следить за питанием, чтобы не допустить дефицита ключевых элементов.

Лиза Кутафина

13 мая 2025

новости

Как и когда мыть холодильник: это расписание поможет сохранить и технику, и продукты

Мыть холодильник или не мыть — вот в чем вопрос. Не всегда есть силы и время на кардинальную уборку,

Лиза Кутафина

13 мая 2025

новости

Стало известно, в каком месте мед портится быстрее всего

Мед — уникальный продукт с почти бесконечным сроком хранения. Однако со временем он все же

Лиза Кутафина

13 мая 2025

новости

Эти ягоды сильно страдают при замораживании — они идеальны только в свежем виде

Кажется, что любые ягоды можно бросить в морозилку и оставить до лучших времен. Это обманчивое

Лиза Кутафина

13 мая 2025

Комментарии — 80

Черешенка

13 лет назад

Машунь, сделала твои колечки!!! Они превосходные!!! Очень довольна вся моя семья!!! Правда делала сразу сладкими, ну мужчины, они такие сладкоежки))) И для посыпки использовала сахар коричневый! Спасибо, дорогая, за рецепт!!! Фоточки приложила)))